必勝客美國風光不再要收「250家門市」母公司評估出售
美國必勝客(Pizza Hut)面臨經營危機,母公司百勝餐飲集團(Yum! Brands)週三(2月4日)財報會議宣布,將在今年6月前關閉全美約250家表現不佳的門市,約占美國據點3%。此舉是必勝客轉型計畫「Hut Forward」的一環,旨在汰換老化且營運低迷的據點,確保品牌長期發展的體質健全。
百勝執行長透納(Chris Turner)坦言,必勝客在體系外的發揮空間或許更大,目前已啟動正式的策略審查,且「不排除出售品牌」的可能性,集團預計在今年底前完成評估。這顯示出必勝客在美國市場的長期低迷,已讓母公司考慮將其剝離,以集中資源發展表現強勁的塔可鐘(Taco Bell)與肯德基(KFC)。
必勝客在美國的處境極為尷尬,2025年第四季同店銷售額下滑3%,全年更衰退5%;反觀競爭對手達美樂(Domino's)維持穩健成長。儘管必勝客曾試圖推出「5美元披薩」等策略鎖定小資族,但在店面老化與外送效率不及對手的雙重打擊下,市場份額仍持續萎縮。
相較於美國本土的頹勢,必勝客在國際市場仍具動能,去年在全球新開近1,200家據點。其中,中國市場表現最為搶眼,貢獻了品牌全球近19%的營收,顯示必勝客在亞洲、中東及拉丁美洲仍具備強大競爭力。這種「內冷外熱」的極端分佈,也成為潛在買家評估收購價值時的關鍵指標。