<開業多年店舖| 西營盤重新開業☺️ >/誠記小籠包拉麵🇭🇰/ #sa西營盤篇
中式嘅話平時都鍾意食上海菜🤤
特別係小籠包同擔擔麵
呢間店舖係08年嗰陣已經做梗
依家搬左去西營盤
身為街坊都想食下☺️
雖然係西半山 但價錢來講都可接受
除咗上海菜 都有酸菜魚嗰啲呢
蟹粉小籠包 $75/4pcs 🌟
小籠包皮煙煙韌韌 有咬口
厚度適中🤤🤤
咬開爆晒汁 好juicy 肉味濃
加左蟹粉提升左鮮味✨
大排擔擔麵 $85🌟
唔算話非常之辣🥰湯底幾濃花生香
麵嘅硬度適中 都夠掛湯
排骨肉質軟嫩 唔會太過乾柴🙆🏻♀️🙆🏻♀️
芝麻手撕雞 $108
手撕雞份量頗多 都即場見店員係到撕!🤤
幾入味 如果麻油味再重啲就好
素菜生煎包 $45/3pcs
可以揀蒸/煎☺️☺️揀左後者
包唔會太濕 而且底部微微香脆✨
可以再煎多少少🤏
素餡主要都係菇、木耳、粉絲等
相對無咁膩
豆漿 $15🌟
甜度岩岩好 而且有豆香🤤
亦唔會飲到豆渣🤍
📍誠記小籠包拉麵
香港西營盤巴丙頓道4號地下2號舖
➖➖➖
分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.3/10
環境: 7/10 (坐得算幾舒服)
服務: 7/10
價錢:7.25/10
回頭率:50%
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