首間結合室內衝浪場主題餐廳　任玩時段教練一對一指導

喜歡戶外運動的，往往都試過被不似預期的天氣影響行程，因此近年興起將戶外的運動項目搬到室內，這樣就一年四季都可以盡情享受。全港首個座落於商場的大型室內衝浪場「浪谷」（Groundswell）於今年1月正式登陸啟德AIRSIDE，以後shopping前後都可以衝浪，任玩時段更有教練一對一指導。

「浪谷」佔地逾14,000呎，集衝浪與美食於一身，無論是衝浪發燒友或初學者，都可以一年四季在此盡情享受衝浪的樂趣。場內更設有以衝浪島嶼為主題的餐廳酒吧，由獲米芝蓮提名的主廚主理，讓大家衝浪前後，都可以享用餐廳提供的東南亞美食。

「浪谷」原來是一個夢想成真的故事。創辦人Cris O'Brien及其夥伴一直積極推動衝浪文化，希望能在香港普及。他們夢想將海邊衝浪的樂趣帶到室內，在都市中製造一個凝聚衝浪愛好者的聚腳點。經過多方努力，「浪谷」最終成功在啟德實現這個夢想。

「浪谷」引進全港首部尖端的衝浪設備FlowRider（衝浪模擬器），能夠創造出一個持續不斷的平面波，讓所有技術水平的衝浪者都可以在室內進行滑板衝浪。滑板衝浪（Flowboarding）融合滑板、衝浪和滑雪的元素，無論是經驗豐富的專業衝浪者，想完善自己的技術，還是首次接觸衝浪，FlowRider都可以不受天氣影響，隨時隨地提供一個刺激而安全的衝浪空間。

表面是一間餐廳的「浪谷」，內裡的配套設施亦經過精心設計，更衣室內有儲物櫃、淋浴設備、毛巾及衝浪裝備站，大家只需穿上泳衣或衝浪褲，就可以隨時衝浪。

「浪谷」沒有年齡限制，參與滑板衝浪的人士身高需達107cm或以上，而參與直立式衝浪的人士身 高則需達120cm或以上。為鼓勵大家培養衝浪興趣，特設自由衝浪時段，並有教練即場一對一指導，單次課程為港幣$500一小時。另外亦可參與由港幣$1500起的月費計劃。

「浪谷」可舉行任何類型的聚會，其中自由衝浪時段每節可容納20人，適合舉辦小朋友生日派對、公司活動、好友及家庭聚會。衝浪迷亦可報名參加衝浪學校的訓練課程，課程適合小朋友、青少年及成人參加。

至於餐廳部分，則由米芝蓮提名Potato Head Hong Kong的主廚Heri Raharjo主理，融合印尼、泰國和越南菜的特色味道。整個餐廳及酒吧以衝浪島嶼為主題設計，其戶外部分的空中花園劃有寵物共融區，照顧攜同寵物到來的客人需要。

撰文、部分攝影：機