早餐地雷大公開!營養師:一顆飯糰熱量抵一個便當
營養師近日揭露台灣常見早餐的熱量排行榜,顛覆許多人的認知!營養師楊婷貽分析,許多人認為燒餅油條是高熱量的早餐選擇,但實際上,飯糰才是最需要注意的「熱量炸彈」。
根據營養師楊婷貽在臉書粉專「好食課」的指出,一般大小約200公克的飯糰,熱量高達670大卡,遠超過一份燒餅油條的545大卡。這樣的熱量甚至比一個滷雞腿便當(623大卡)還要高。她解釋,飯糰熱量驚人的主要原因在於份量較大,且內餡常見的油條、肉鬆等配料都屬於高熱量食材。
針對常見的中式早餐,楊婷貽提供了詳細的熱量數據,包括肉包(150克/480大卡)、蔥油餅(130克/400大卡)、蘿蔔糕(115克/355大卡)、韭菜盒子(140克/300大卡)、油條(50克/285大卡)、原味蛋餅(120克/265大卡)、燒餅(80克/260大卡)、饅頭(100克/250大卡)、水煎包(90克/210大卡)、皮蛋瘦肉粥(350克/180大卡)及無糖豆漿(360毫升/125大卡)。
值得注意的是,若在這些早餐中加入一顆蛋,還需額外計入100大卡的熱量。以國民健康署的資料為例,一名60公斤的成年人若要消耗一個滷雞腿便當的熱量(623大卡),需要步行113分鐘。
楊婷貽建議,想要控制體重的民眾在選擇早餐時要特別留意,避免一早就攝入過多熱量。她強調,了解各種早餐的熱量含量,有助於民眾做出更明智的飲食選擇。
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