(中國菜)薯仔炆雞肉
食材
薯仔 1個
雞扒 1塊
醬汁
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
水 100ml
生抽 1茶匙
作法:
1 ：
馬鈴薯去皮,切塊
2 ：
用油炒香雞肉,備用
3 ：
將醬汁煮滾,加入薯仔,加蓋用小火炆15分鐘
4 ：
加入雞肉炒勻
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