/Common Man Coffee Roasters🇭🇰/ #sa尖沙咀篇 #sacafe篇

位於K11商場內新加坡過江龍嘅cafe 🇸🇬
放工後又多一間cafe 可以食到dinner～
一年多前都有食過day menu
今次夜晚再訪
多左亞洲風味菜式同用料
而且仲有cocktail 飲🌟

▶️ Italian Burrata 意式布拉塔芝士 $130 🌟
sourdough 烘得香脆 有麵粉香😆
Burrata cheese 原個上 有軟心效果
搽麵包食幾creamy ！
調味用左自家製辣椒酥油 多左顆粒感 ～

▶️ Spicy Beef Angel Hair 香辣牛肉醬天使麵 $150
牛肉醬第一啖麻香微辛
但我個人接受到👌🏻天使麵亦都入味
半熟蛋蛋黃亦有流心
之前食過虎蝦叻沙MAC & cheese～
我鍾意嗰款多啲😆

▶️ Smoked Salmon 煙燻三文魚薄餅$190 🌟
Pizza crust比預期中出色✨
係用左sourdough 做餅底
口感幾軟熟 但同時有微微嚼勁
批邊食到芝士🧀 有少少似nann 🫶🏻
而pizza base 仲加左ricotta cheese
有一片片嘅煙三文魚 同sour cream 🌟

▶️ Prawn Skewers 香烤鮮蝦串 $120/5pcs
令我諗起老巴刹嘅街頭串燒嘅味道 👅
不過環境呢度舒服啲🤓
用左辣椒同蒜製成嘅橄欖油調味
蝦肉亦夠結實 ！

▶️ Dark Chocolate & Roasted Hazelnut Cookie黑朱古力榛子曲奇 $75🌟
平時成日怕曲奇好甜 但呢個可以🫶🏻
曲奇即叫即焗 要等大概十分鐘
會用煎pan 上碟 夠暖 會有微脆～
面頭仲會加左雲尼拿gelato
再配埋曲奇🍪有原粒榛子同黑朱古力碎
口感真係幾豐富！

▶️cold brew 冷萃咖啡 $50
夜晚都飲到啡 不過就少啲選擇
但基本嘅都有 帶果酸風味 幾好飲

▶️ CMCR Clover Club CMCR
三葉草特調雞尾酒 $95
主要用gin 做base 加埋檸檬、
raspberry puree 莓味突出
係幾refreshing
最後on top 有層蛋白泡沫🫧
有豐盈嘅感覺！

📍Common Man Coffee Roasters

@commonmancoffee_hk
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下及1樓G26&G28,&119號舖

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