尖沙咀魚生飯　爆醬明太子火炙丼｜丼燃食堂｜尖沙咀

同一句台詞已經講緊第三次，唔知大家聖誕有冇食到好貴。因為有frd係咁呻聖誕飯好肉赤，食普通西餐都過千蚊，所以你地都見呢幾日特登post啲抵食嘢，一齊留返啲錢過肥年。

呢間同平時嘅魚生飯唔同，應該係香港唯一主打火炙丼嘅鋪頭，最招牌係有得揀唔同醬，最緊要68蚊四餸一醬真抵食，就算揀夠六餸都唔洗100蚊，就算九餸都唔洗$150，魚生飯黎講真係抵。

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🍱四餸魚生丼飯 ($68；可以追加到九餸)
1️⃣丼底：壽司飯 / 沙律菜
2️⃣揀要唔要火炙
3️⃣醬汁：海膽醬/明太子醬/蜜糖芥末醬/芝士蟹籽醬
最鍾意就係呢到嘅明太子醬，如果揀餸揀蟹籽、三文魚籽，可以自製個三重爆籽飯，撈飯超正，加多隻溫泉蛋都仲得。

4️⃣自選刺身:
🥢三文魚 🥢火炙三文魚 🥢珍寶赤蝦
🥢火炙左口邊 🥢玻璃蝦 🥢味付螺肉
🥢甜蝦 🥢北寄貝 🥢芝麻八爪魚
🥢虎蝦 🥢蟹籽 🥢柚子醋三文魚蓉
🥢鰻魚片 🥢蟹膏 🥢吞拿魚沙律
🥢日本帝皇蟹棒🥢中華沙律
🥢拖羅蓉 (+$5) 🥢日本帶子 (+$3)
只要揀火炙就會成個飯都火炙哂，建議揀餸揀啲魚油豐富啲嘅，例如左口魚同三文魚咁，滲埋油脂落飯超正，唔好忘記揀埋蟹籽。

🥓升級刺身 (+$)
🥢海膽 🥢藍鰭大拖羅 🥢火炙藍鰭大拖羅
🥢蔥燒鵝肝 🥢天婦羅鵝肝
🥢三文魚腩 🥢丼燃鮑魚 🥢三文魚籽
🥢火炙三文魚腩 🥢時令飛機魚
🥢赤身 🥢火炙赤身 🥢原塊燒鰻魚魚
🥢牡丹蝦 🥢日本松葉蟹肉

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丼燃食堂
🗺️尖沙咀厚福街2A號地舖
📞2333 3239
❇️旺角都有分店但好似冇68蚊四餸。

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