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生活

充滿異國風情嘅小餐館✨

sa_foodieadventure

發布於 2023年04月22日13:48

歌賦街除咗日本菜都有啲特色西餐廳~

無去一排又多左間餐廳

逢星期六日更有weekend brunch

平日就只有dinner ✨

環境方面都幾有空間感 以紅白為主色調

入面仲有好多畫作 猶如一個畫廊

店名亦有象徵苦艾酒味道嘅意思😆

➖➖➖

🔹𝑺𝒉𝒂𝒓𝒊𝒏𝒈 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒆𝒔🔹

1️⃣ PUGLIA BURRATA $138

平時食嘅burrata cheese salad 🤩

中間有原片嘅布拉達芝士~

用左橄欖油作調味 如果加埋黑醋就更好!

側邊番茄都會切成一塊塊🫶🏻

➖➖➖

2️⃣ BLUEFIN TUNA CORNETTO $98/2pcs

呑拿魚脆筒~

脆筒薄脆 入面係拖羅碎、牛油果、黑松露魚籽

魚籽份量頗多☺️☺️亦食到松露嘅幽香

➖➖➖

3️⃣ PACIFIC YELLOWTAIL CRUDO $158

類似油甘魚刺身咁😆

同樣有黑松露魚籽、sour cream、日式蘿蔔蓉

味道大致上同平日日式嘅相似 厚薄均勻🤤

酸酸地幾開胃~

➖➖➖

🔹𝑨𝒓𝒕𝒊𝒔𝒂𝒏𝒂𝒍 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂🔹

4️⃣ HOMEMADE RICOTTA RAVIOLI $188

自家製意大利雲呑

入面係ricotta cheese 餡 爆餡嘅✨

雲呑皮較厚但幾飽滿🤤🤤

幾鍾意佢個汁 夠濃郁係牛肝菌汁+野菌🫶🏻🫶🏻

而且都幾入味~

➖➖➖

🔹𝑭𝒊𝒔𝒉 𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒆𝒂𝒕 🔹

5️⃣ WHOLE THREE YELLOW CHICKEN $698

又係原隻三黃雞🤩 1.6kg 三至四人份量

加埋用艾苦酒自家調製出嚟嘅雞汁~

酒味揮發左唔會太重酒味

三黃雞皮脆肉嫩☺️☺️

➖➖➖

🔹𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕𝒔🔹

6️⃣SIGNATURE VANILLA CHEESECAKE $118

甜品都多可以揀 tiramisu/french toast / chocolate tart 等等 芝士質感軟滑 但唔會太重雲尼拿味

輕盈唔會太膩✨都幾多新鮮士多啤梨鋪面🍓

Cheesecake 係消化餅底 唔算太厚 幾脆🫶🏻

最好加埋另外俾嘅士多啤梨醬 咁就更加好食✨

慶生嘅話仲有即影即有相同coupon 送🫶🏻

➖➖➖

🔹𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔🔹

7️⃣Grapefruit highball ~$110

呢個非酒精飲品✨朋友揀左呢個

係bartender 發辦

➖➖➖

8️⃣APFEL STRUDAL $120

呢杯口味好似蘋果撻咁😛

加左蘋果汁、蜜糖、香料、伏特加同蘋果酒

酸酸甜甜 香料味都幾突出!

酒味唔會太濃烈 幾岩女士飲~

➖➖➖

📍Bianco & Rosso @biancoandrosso.hk

上環歌賦街29號地下

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)

食物質素:8.25/10

環境: 7.8/10

服務: 8/10

價錢:7/10

回頭率:65%

➖➖➖

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Instagram: https://www.instagram.com/sa_foodieadventure/

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