【灣仔美食】灣仔新開番茄主題健康餐廳　自家熬製鮮甜濃郁番茄湯/番茄飯

灣仔最近新開以番茄為主題的餐廳「Tomato Story」，主打「蕃茄清湯系列」及「咖哩蕃茄飯系列」，配以多種主菜。蕃茄清湯湯底是用60斤蔬菜熬製而成，絕不用「茄膏」的，濃郁香甜。煮法健康，為食客帶來不同番茄主題菜式。餐廳還有推出每日限定特飲，鐘意食得健康的朋友可以去試試啦！

灣仔新開主打番茄的主題餐廳「Tomato Story」，主打「蕃茄清湯系列」及「咖哩蕃茄飯系列」，鐘意食得健康的朋友可以去試試。

一粒粒蕃茄仔都是荷蘭品種，引入到香港種植，細細粒但香甜多汁。

餐廳不是用白飯，而是用番茄飯代替，用番茄濃湯湯底煮成，然後再加番茄肉。

番茄清湯中東油封鴨腿($78)，鴨腿以中東香料醃製，再慢煮16小時，味道濃郁。蕃茄清湯湯底是用60斤蔬菜熬製而成，絕不用「茄膏」的。

經典番茄牛肋肉($68)，肉質軟腍，牛味香濃，味道層次豐富。

咖喱牛腩/雞塊飯($68)，咖喱飯賣相十分吸引，咖喱汁味道特別，配上番茄飯更加鮮甜。

最近還能以優惠價$88歎蕃茄鮑魚海鮮天使麵。

下午二時至五時期間，餐廳會提供下午茶套餐，其中包括黑毛豬火腿、松露炒蛋、斑紋牛角包（$58）。

飲品方面，店鋪每日限定一款乾果茶($22)，不定期更新，最近提供桂圓涼瓜茶。店主每日新鮮煲製，清熱氣一流。

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