/Pizza 4P’s 🇻🇳/
#sa峴港篇 #sa越南篇
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今日就unlock 越南呢個hashtag 🇻🇳
如果唔想每餐都食越南菜
想食日式西式fusion
都可以試下呢間2024 攞過Top 100 best pizza awards 之一嘅店
主打手工窯烤pizza 同意粉 🍝
口味方面都幾有創意～
仲有自家製burrata cheese
其他仲有小食、沙律同甜品✨
間中都有啲係越南限定嘅款式
佢地係越南都有好多分店
另外印度、柬埔寨同日本都有分店🤣
係峴港有兩間 今次去左”Hoang Van Thu” 分店
鄰近漢江同龍橋
空間感幾大 有窗邊位/吧台 !
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Half half pizza
▶️ Salmon Miso Cream Pizza x
Burrata Salad Pizza 🍕 🌟
VND 278,000 > HKd $82
VND 238,000 > HKd $70
(無特別mark half half 價錢
照mark 番原個)
店員都有建議可以揀一半一半
試多啲味幾鍾意個批邊
有咬口 恰到好處 唔會太油膩
唯中間有醬汁部份會比較濕軟
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▪️Salmon miso cream pizza
三文魚味噌充滿日式風味
味噌奶油味道平衡 唔會過鹹！
魚肉亦唔會烤到好乾 保持到有肉汁
再多啲芝士會更好🙂↕️
▪️ Burrata salad pizza
布拉塔沙拉披薩🌟
揀佢有原個自家製burrata cheese 🧀
果然唔錯～ 口感夠曬軟滑同係軟心嘅🌟
會食到有奶香～
呢個係素version 有火箭菜同番茄🍅
幾鍾意個basil sauce 調得幾好
襯托埋火箭賽唔會覺得乾苦🙌🏻
另外仲有個有Parma ham 嘅版本
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▶️ Crab Tomato Cream
Spaghetti with Ricotta Cheese
254,000 VND > hkd $75
人氣signature item 之一🦀
當日就無曬蟹蓋 有嘅話個樣會吸睛啲嘅
不過個tomato cream 真係幾creamy !
但蟹味就未算好出
意粉都入味 亦會有啲蟹肉碎🫶🏻
味道唔錯 多啲ricotta cheese 會更好☺️
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▶️ Rich Vietnamese Cacao Terrine with House-made Vanilla Ice Cream
148,000 VND > hkd $44 🌟
呢個係覺得最有驚喜👍🏻
越南朱古力凍蛋糕配雲尼拿雪糕
成個texture 幾滑 朱古力味濃郁！
即係好似食緊朱古力mousse 🙌🏻
店員都建議可以加埋提供嘅橙酒
因為本身淨係加咗兩滴
所以就唔算好重酒味！
都係鍾意就咁食多啲☺️
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▶️ice-cream (1 scoop) <free>
另外慶祝生日仲會有畫碟
好低調地播生日歌
會有球免費雪糕 加左少少青檸碎🍋🟩
覺得比雲尼拿味更好食
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▶️watermelon juice
61,560 VND> HKd 18
真係會有片西瓜做裝飾🍉
飲翻杯解渴係可以嘅～
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📍 Pizza 4P's @pizza4ps
▪️Hoang Van Thu
8 Hoàng Văn Thụ, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng, 550000, Vietnam.
▪️ Indochina
2nd Floor, Indochina Riverside Towers, 74 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam.
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