無味精花膠雞+任食邊爐｜一本食堂

平時唔新鮮嘅嘢食，單眼佬都知要有咁重口味，整咁重口味蓋過啲味，再加啲味精吊下味咁。今次就睇得出呢間幾有自信，本身係新鮮熬無味精雞湯，連鹽都夠膽唔落，比大家自己落，真係夠赤裸。

講講下都以為呢間係湯品店，黎到係咁飲花膠雞湯。但其實係任食邊爐黎，任食刺身、海鮮、靚牛，無限時仲任飲啤水，難怪目測黎食嘅都係uncle多，一班frd 啤足一晚慢慢吹，呢區真少有。

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🥓A餐無限時任食 ($299)
🥩B餐無限時任食+刺身任食+頂級牛任食+海鮮任食 ($399)
A同B主要分別係刺身、頂級牛、海鮮，B就有得任食埋，A就只有一次性拼盤，不過其他部份都係一樣，先食花膠雞，然後任食邊爐。

🔸花膠雞鍋 (份量按人頭計)
打邊爐前先飲湯食雞，佢地又真係熬到幾濃，真係有養顏feel，記得要自己落鹽，飲落非常舒服，而且佢地都係用靚啲嘅花膠筒，記得唔好滾到縮哂。

🔸刺身
🥢三文魚刺身 🥢帶子刺身 🥢阿根廷赤蝦剌身
🥢油甘魚刺身 🥢吞拿魚刺身
🔸時令海鮮
🥢生蠔 🥢基圍蝦 🥢白鱔片 🥢鮑魚 🥢蜆
🔸頂級牛
🥢頂級牛小排 🥢頂級牛肩胛
🥢安格斯牛板腱 🥢雪花一口牛粒
其實B餐加100蚊，無限時任食呢啲嘢，剩係食刺身都圍返皮，仲要有得打邊爐，連海鮮都有，唔知佢地有冇計錯數。

🔸前菜
🥢蟹籽沙律 🥢中華沙律 🥢螺肉
🥢芝麻八爪魚 🥢炸雞 🥢吉列炸蝦 🥢時令小食

🔸任食火鍋配料 (自助區)
🥢特級肥牛片 🥢天然黑豚梅肉 🥢五花腩豚肉片
🥢基圍蝦 🥢蜆 🥢雞肉 🥢牛柏葉
🥢雞子 🥢三文魚頭 🥢蟹柳 🥢腸
🥢魚皮餃 🥢珍寶黒椒台腸 🥢芝士腸 🥢午餐肉
🥢日式餃子 🥢焦餅竹輪 🥢貢丸 🥢牛丸
🥢豬肉丸 🥢墨魚丸 🥢茼蒿
🥢油麥菜 🥢冬菇 🥢金菇 🥢靈芝菇
🥢粟米 🥢芋頭 🥢炸枝竹 🥢響鈴 🥢百福豆腐
🥢日式拉面 🥢稻庭島冬 🥢胡絲
🥢石班滑魚片 🥢魚腐 🥢海鴨蛋蝦丸
🥢蝦膠福袋 🥢仙桃蟹籽丸 🥢黄金芝士燒
🥢豬頸肉 🥢炸魚皮 🥢生菜 🥢娃娃菜 🥢冬瓜

🔸任食甜品
🔸任飲飲品
🔸任飲啤水

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一本食堂
🗺️觀塘鴻圖道30號鴻圖樓3樓全層
📞92910688
❇️晚市時段好似係6pm-10:30pm，可以任食任坐足一晚。

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