CHANEL N°5 香水：BAZAAR Fab 2025「Best Classic Perfume」

為甚麼全世界女人都離不開 CHANEL N°5？香水界從不缺話題新品，但只有極少數能成為跨越世紀的印記，而 CHANEL N°5 正是後者。今年，BAZAAR Fab 2025 將「Best Classic Perfume」頒給這瓶風靡全球超過一世紀的傳奇香氛。N°5 不止香氣好聞，它自誕生以來，更一直靜靜地提醒我們：真正的魅力，不在迎合，而在忠於可以自由選擇的自己。

她—改寫女性魅力的自由精神

1921 年，Gabrielle Chanel 與調香師 Ernest Beaux 攜手創作出 N°5，徹底打破了當時香水只取材自單一花香的規則。他們用超過 80 種珍貴原料與天然香材，構築出層層遞進、抽象卻充滿力量、無法歸類的 N°5 香味。這款傳奇香水的誕生，是香水史上前所未見的創舉。Gabrielle Chanel 於 1937 年親自為 CHANEL N°5 香水代言，廣告於她居住的巴黎麗茲酒店私人套房內拍攝，並刊登於《Harper’s BAZAAR》雜誌中。

一瓶香水承載千里之外的愛與思念

分享一個有趣的故事，二戰結束那年，美軍士兵在巴黎的 CHANEL 專門店外排隊，只為帶走一瓶 N°5，送給遠方的妻子、戀人或母親。對他們而言，N°5 是夢寐以求的象徵，是無聲的情書。他們或許不了解香水，卻知道這瓶香水能讓她們展現一笑。

名字隨性卻時尚

N°5 的命名背後，既沒有繽紛的花名，也沒有誇張的修辭。Gabrielle Chanel 只是選擇了她最喜歡的第五號香氛樣本，也是她的幸運數字，簡單命名為「N°5」。這份不解釋的自信、極簡的直覺美學，卻成為最具辨識度的香水名稱。它不需要多說，已足以成為全球女性自由魅力的符碼。

一瓶你以為很熟，卻沒完全了解的香水

CHANEL N°5 是許多人熟悉的名字，卻未必真正理解它。從橙花與依蘭花的明亮開場，到格拉斯茉莉與五月玫瑰的細膩中調，再到檀香與香草交織的溫潤餘韻，每一層香氣都像訴說女人不同時刻的心境。性感、溫柔、神秘都不夠形容 N°5，它從不只是一種氣味，而是隨你成長、為你而生的精神。

N°5 原料有多奢華？

N°5 的奢華從不只存在於包裝，而是從一朵花開始。為確保香氣品質一致，CHANEL 自 1987 年起便在南法格拉斯 Grasse 擁有自家專屬花田，親自栽種五月玫瑰與茉莉。1公斤的格拉斯茉莉花精華，需要 6,000,000 朵格拉斯茉莉花，每年格拉斯盛產 25 噸格拉斯茉莉花朵來製作 N°5 香水。所有花朵需在日出前手工採摘，並立即進行蒸餾提煉，每一滴精華都經過嚴格控管。證明所謂「經典」，從來都不是偶然。

香水瓶如永恆藝術品

N°5 的瓶身設計，也如它的香氣般顛覆傳統。Gabrielle Chanel 拒絕華麗雕花，反而以實驗室的玻璃瓶為靈感，打造出線條俐落、透明無瑕的幾何瓶身。這份設計美學後來被 MoMA 紐約現代藝術館收藏，更被 Andy Warhol 轉化為流行藝術作品。

瑪麗蓮夢露：「我只穿 N°5 睡覺」

1954 年，瑪麗蓮夢露一句「I only wear a few drops of N°5 to bed」，讓這瓶香水瞬間升級為性感與女性魅力的代言人。N°5 讓世人明白：性感，不在於裸露，而在於氣味留下的想像。

Margot Robbie 超美短片教會我們的事

2024 年，CHANEL 推出由 Margot Robbie 主演、由 Luca Guadagnino 執導的短片《See You at 5》，故事講述一場錯過的約會，但女主角並未懊悔，而是選擇微笑轉身，與自己共度黃昏時光。這支短片用畫面傳遞 N°5 的核心精神：女性不需等待誰來定義，而是選擇為自己而活。

香水背後的靈魂大師

CHANEL 第四任調香大師 Olivier Polge 承襲父親 Jacques Polge 的經典精神，並為 N°5 注入新時代氣息，創作出清新的 N°5 L’Eau。從 1921 年的經典香精到五種歷代版本，N°5 每一次演繹都像一位不同性格的女性，獨立而迷人。

並非巧合的「N°5」香水演繹

自 1921 年由首任調香師 Ernest Beaux 創作以來，N°5 Extrait 的配方至今都未變，採用最珍貴的香材，成就了香水史上最經典的一款作品。其後，CHANEL 歷任專屬調香師延續這份傳奇，創作出多款別具風格的演繹版本：1924 年推出的 Eau de Toilette 以花木香調展現活力；1986 年的 Eau de Parfum 感性濃郁，至今仍是最受喜愛的版本之一；2008 年的 Eau Première 輕盈剔透，突顯依蘭依蘭與茉莉的柔美；而 2016 年的 N°5 L’Eau 則加入柑橘調，帶來清新動感的現代詮釋。每一款 N°5 香水都不僅僅是一種香氣，亦承載着 Chanel 女士的精神與女性獨立的象徵。每款香水不斷提醒着我們，無論時代如何變遷，CHANEL N°5 始終是每位女士心中的不朽之選。

每款 CHANEL 香水都是一段故事，一個雋永風格與工藝的結晶。誠邀你走進銅鑼灣京華中心，親身體驗 CHANEL PARFUMEUR 的創意與匠心。預約連結：https://www.chanel.com/hk-zh/fragrance-beauty/events/chanel-parfumeur-masterclass/

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