美食博覽明開鑼　市民提早等「搶着數」　展商僅期望銷量「打個和」

一年一度的美食博覽明日(14日)起於灣仔會展開鑼，又到咗掃平貨嘅時候！多個參展商推出「1蚊優惠」，包括玩遊戲送最多8,000港元的禮品，亦有限量1蚊35罐龜苓膏，慶祝展覽35周年等，吸引零星市民提早一日來等候「搶着數」。不過，多個商戶未敢訂過高銷售目標，期望「打個和」就算。

距離美食博覽與另外4個展覽開幕剩餘不足1天，一眾展商今日(13日)忙於布置攤檔，工作人員紛紛拆箱擺貨，準備明天迎接入場的愛食之人。其中五豐行在攤位外已設置波波池，給首8位入場的人「1蚊夾波波」贏獎品。商務拓展專業經理鍾詠芝介紹，只要玩家在35秒內以長筷子夾最多的指定的球或產品膠牌，便可獨得兩輛手推車、總值8,000港元米，麵、油等的禮品，另會每日推限量1元產品優惠吸客。他們又指參展旨在宣傳，對生意有信心，「不論風雨都準備充足」。

另一攤檔「龜益壽」則推限量10套1港元35罐龜苓膏。負責人黃雲慶表示，場內亦會快閃「買一送一」等優惠，期望能介紹其新品牌。對於天文台預測未來數日的天氣不佳，黃預計，會展有地鐵直達下，除非8號風球或黑雨，否則人流仍會「爆」，笑言甚至有風假或雨假，反吸引更多人外出消費。

安記海味董事總經理潘權輝亦說，自東鐵綫接駁會展站後，下大雨對入場人流影響不大，「已不會少一半人」，反而令部分港人取消北上，安全、方便起在室內逛街。他介紹，今年在熟食區首推出「鮑魚小丸子」，指熟食區在去年非常成功，預計今次亦有至少30%的增長，但由於經濟環境一般，市民掃海味意欲減少，料整體生意只有個位數增長。

壽桃集團銷售及事務部經理劉佩玲亦對銷售表現預測較保守，希望至少「打個和」。她提到今次首引入熟食區，主打10港元炒麵，給入場的人「醫肚」之餘，亦能嘗試新產品，另推出限量10個50港元行李篋連麵套裝，透露產品總值約300港元，入場的人亦可以4折換購。

除了美食博覽，同期開鑼但只舉行3天的茶展亦首次全面開放予公眾入場。售賣茶具的「昔店」負責人胡廣明表示，過往只公開一日，阻礙客人光顧，形容今次「有進步」，但期望延長展期兩天，與美食博覽看齊。

美食博覽將於明日起一連5日舉行，聯同美與健生活博覽、家電・家居・博覽等5個展覽，匯聚全球1,890家參展商。今年適逢35周年，大會推出逾百款35元特價商品及35折優惠，更設總值逾百萬元的抽獎活動。美食博覽收費30港元，而市民在指定日子中午12時前或傍晚6時後入場，則可享10港元優惠入場，訪港旅客則收費20港元，而進入「尊貴美食區」的人則另收10港元。

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