朱古力 大比拼 黑朱古力唔甜反而最高脂？｜營養排行榜

復活節就到了，不少家長都會買復活蛋 朱古力 和孩子們分享和應節。不少人認為愈純的 朱古力 愈低脂，但事實究竟哪一款 朱古力 最健康？以下逐一為大家介紹5款朱古力 的卡路里，家長在選購復活蛋朱古力前可先作參考！讓家中孩子吃得健康又快樂。

05 提子乾 朱古力

約 300 卡路里
提子乾朱古力是以上朱古力中卡路里最低。它含豐富鐵質，有助促進紅血球新陳代謝。

04 酒心 朱古力

約 400卡路里

酒心巧克力，分為兩種，一種是傳統的酒心巧克力，另一種是創新型的酒心巧克力。傳統的酒心巧克力，裡面用到的酒必須是40度以上的烈酒。最常見的烈酒是朗姆酒、白蘭地，和高度數的利口酒。

03 牛奶 朱古力

約 535 卡路里

牛奶朱古力是以可可漿、糖、油及奶所製成的，牛奶會妨礙身體吸收抗氧化物黃酮類。

02 白朱古力

約 539 卡路里

沒有可可成分的白朱古力更是高糖及沒有抗氧化功效，「根本就不算是朱古力。」

01 黑朱古力

約 546 卡路里

甜度最低的 黑朱古力 反而最肥？

不少人以為純度愈高的 朱古力 應該是最低脂和最健康的。尤其是 黑朱古力 ，因口感苦澀，容易令人誤解不太肥。的而且確黑朱古力糖分最低，但黑朱古力因可可含量高，脂肪含量亦因應上升，吃100克已近10茶匙脂肪，超出日均攝取上限！

黑 朱古力 可抗氧化 可適量進食

不過黑 朱古力 因可可含量高，較能刺激大腦製造「快樂荷爾蒙」血清素及安多酚，可減低抑鬱症狀。可可含量逾70%的黑朱古力， 含有黃酮類和前花青素兩種抗氧化物質，可保護細胞和維持心血管健康；其植物纖維亦較多。

選購 朱古力 成貼士

01 可選擇高可可含量，而且來自純可可粉的朱古力。

02 可選擇糖分較低的朱古力。 但要留意營養標籤的排序，若糖分排序愈前，代表含有糖的成分愈高，具抗氧化功效的可可成分比例亦相對降低。