<觀塘工廈cafe -主打梳乎厘pancake 🥞 > /𝑭𝒐𝒖𝒓 𝑶 𝑭𝒊𝒗𝒆 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑬𝒂𝒕𝒆𝒓𝒚🇭🇰/ #sa觀塘篇
呢個月成日特別想食梳乎厘pancake
今個月都食左兩三次🥞先post 呢間✨
見最近呢間店都算大熱～ 有幾款不同口味
例如:焦糖燉蛋/ 伯爵茶珍珠/ 竹炭朱古力梳乎厘
另外都有主食、其他甜品供應～
價錢合理 無加一服務費
雖然餐廳環境昏暗啲 但坐得幾舒適
店內訊號唔太好 但都有wifi～
伯爵茶珍珠梳乎厘班戟 $118
實物都幾大份～ 一上枱震下震下😆😆
都幾厚 唔會話好易塌
上層質感較鬆軟下層就實啲同薄啲
蛋香都幾濃 會食到伯爵茶嘅幽香 帶微澀
珍珠口感煙韌 不錯👌🏻
如果加多少少黑糖會更出色
旁邊仲會有啲果仁伴碟👍🏻
如果醬汁可以分開上自己倒就更好
虎蝦意粉 $128
本身為pancake 而來
但都想食少少咸食
揀左個意粉share 😆 份量岩岩好！
見加左花瓣同蒜片做裝飾幾有心思
有幾隻蝦同兩粒帶子 新鮮彈牙
意粉頗有嚼口 幾乾爽
亦唔會過咸 雖然食到底會有啲油
後來店員都有解釋係虎蝦嘅油～
日式千手茄子 $55
一上枱覺得幾大份～ 係原條茄子切開再拎去炸
雖然話係炸有啲熱氣🤣
但都唔會太過油膩
都唔會好乾✨
加埋茄汁更加惹味易入口
京都宇治抹茶$42
味道比預期中好
呢度可以揀甜度 要左無糖
味道有回甘👌🏻 拉花都幾精緻～
質感會厚身啲
雜莓沙冰 $48
味道酸酸甜甜 幾清新 冰感都唔會太重
本身有忌廉但可以走忌廉🤓
朋友就覺得甜左啲 我覺得都可以✨
吉士焦糖梳乎厘班戟 $108
呢款相比下會甜啲 但都唔會話好甜
亦都會挺身啲
面層焦糖口感硬脆✨ 吉士味都幾濃
蛋香同樣都幾濃🥰
就好似平時食梗crème brûlée 咁～
不過就會飽肚啲
📍Four o five Coffee & Eatery
@four0five_coffee
觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖
➖➖➖
分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.45/10
環境: 7.3/10
服務: 7.5/10
價錢:7.8/10
回頭率:60%
▼Follow @sa_foodieadventure