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健康

二價鐵、三價鐵差在哪?維他命C可加強吸收?一文睇清鐵劑選擇與服用須知!

am730

更新於 2025年07月14日10:23 • 發布於 2025年07月15日10:30
口服鐵劑主要可分為二價鐵(Fe²⁺)與三價鐵(Fe³⁺)兩大類型,兩者在吸收率和副作用上有所區別。

受缺鐵性貧血困擾的人,是否曾經在藥房面對五花八門的鐵劑產品一頭霧水?鐵劑配維他命C服用,吸收效果加倍?台灣食藥署日前在表示,口服鐵劑主要可分為二價鐵(Fe²⁺)與三價鐵(Fe³⁺)兩大類型,兩者在吸收率和副作用上有所區別,同時也為大家解析維他命C與鐵的關係。

鐵劑家族大解密 服用時注意3

鐵是合成紅血球中血紅素的重要原料,當鐵攝取不足,或是流失過多,就有可能導致「缺鐵性貧血」。食藥署指出,二價鐵的代表藥品包括硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、檸檬酸亞鐵鈉、甘胺酸亞鐵等,吸收率較高、補鐵效果快,不過對腸胃的刺激性強,吃了可能出現便秘、噁心等副作用。至於三價鐵的代表則有檸檬酸鐵、檸檬酸鐵銨、焦磷酸鐵等,優勢是對腸胃比較溫和、副作用少,但吸收率不如二價鐵,對貧血嚴重者療效較慢。

選對鐵劑還不夠,食藥署提醒,無論是哪一類鐵劑,服用時都要注意以下3點:

  • 鐵劑在酸性環境中吸收較佳,建議空腹服用,最好在飯前1小時或飯後2小時。
  • 避免與牛奶、茶、咖啡、鈣片、藥品等同時服用,以免影響吸收。
  • 常見副作用有黑便、噁心、便秘、腹痛等。

怕副作用的人別擔心,食藥署也提供小貼士應對,可以從低劑量開始逐步增加劑量,或是分次服用減緩對腸胃的刺激,此外也可以考慮搭配食物服用,不過吸收率就會下降。若副作用無法改善,建議與醫生討論是否能更換鐵劑種類或劑型。部分軟便劑雖然可以緩解便秘,但有降低口服鐵劑吸收率的疑慮,同樣應請醫療人員協助評估。

鐵質食物|(am730製圖)
鐵質食物|黑芝麻、青豆(am730製圖)
鐵質食物|菠菜、紅豆(am730製圖)
鐵質食物|木耳、紅莧菜(am730製圖)
鐵質食物|鴨血、豬潤(am730製圖)
鐵質食物|蜆肉、豬紅(am730製圖)

維他命C是補鐵神隊友?規律服用鐵劑才是關鍵

對於「鐵劑搭配維他命C吸收加倍」的坊間說法,食藥署解釋,維他命C確實可以在腸道內協助將食物所含的鐵還原成更易被吸收的二價鐵,還能抑制鐵的氧化反應,促進其進入腸黏膜細胞。然而,目前臨床研究顯示,鐵劑搭配維他命C與否,對於改善缺鐵性貧血的療效差異不大。

食藥署指出,如果患者平時蔬果攝取不足、胃酸分泌較少,或正在服用會降低胃酸的藥物(如制酸劑),補充維他命C或許具有一定的輔助作用;對多數患者而言,規律、正確的服用鐵劑,配合均衡飲食,才是改善貧血的關鍵。食藥署也提醒,補鐵不是一朝一夕的事,務必遵從醫生或藥師指示規律服用,以便真正改善缺鐵問題,有任何副作用或疑問,則應及時向醫療專業人員諮詢。

【本文獲「健康醫療網」授權轉載。】

原文刊登於 AM730

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