原燒套餐肉品升級「自助吧無限開吃」 藝奇端出鮪魚刺身
王品集團旗下兩大品牌同步端出話題新作，「原燒日式燒肉」首間北部概念店進駐西門町，以綠意質感打造全新場域，菜單全面升級；而「藝奇日本料理」則在同一時期推出鮪魚季限定料理與抹茶聯名系列，以當季鮮味與視覺層次征服味蕾。
「原燒日式燒肉」西門町概念店選擇以「品牌識別綠」貫穿整體空間，象徵新鮮、平衡與自然。走進店內，石材、原木與霧金金屬的搭配營造出一種溫潤而質感十足的氛圍，傳遞出「人人都能自在享受好燒肉」的品牌理念。這不只是一次吃燒肉的過程，更是一場結合五感的用餐體驗。
菜單方面更是不馬虎，新登場的「特上帶骨厚燒牛小排套餐」選用美國Choice等級、每頭牛僅3%的珍稀部位，炙燒後骨邊微焦、香氣迷人。店家更推出三種不同吃法：果香炙燒、紅酒燉筋與三人套餐專屬的椒香薄燒，讓人從第一口到最後一片都充滿驚喜。而「人氣火山套餐」則以安格斯肩小排堆疊成肉火山，上桌乾冰環繞，兼具味覺與視覺震撼，是朋友聚餐、慶生時的完美主菜。不想錯過頂級享受的人，更可選擇「極上日本A5和牛套餐」，日和A5肩小排與霜降牛油花分布細緻，入口即化。
除了主菜之外，自助吧也是概念店一大亮點。與一般門市不同，這裡的自助吧提供超過40款選擇，包括鮮蔬沙拉、現做蔬菜燒、熱食熟食與話題甜點。像是「焦糖牛肉吐司」，金黃酥脆的吐司夾上日式壽喜牛，鹹甜交織令人驚豔；「巧達海鮮濃湯」則以馬鈴薯、鮮奶油熬煮，再加入章魚與白蝦，喝一口便滿嘴海味。而每日限量供應的「黑糖珍珠蛋塔」，Q彈珍珠搭配滑順奶香內餡，堪稱自助甜點區的隱藏版王牌。開幕期間（6/9～6/22）還有揪團優惠：雙人享85折、三人享8折，為這場味覺盛宴增添實質吸引力。
另外，「藝奇日本料理」則以當季鮪魚為主角，推出為期近四個月的「鮪魚季」活動。延續日式職人精神，「藝奇」嚴選南方鮪與現流鮪魚，融合職人刀工與新鮮食材，端出四款層次分明的「極鮮鮪魚大盛」：色澤艷紅的南鮪赤身、脂香濃郁的南鮪皮油、彈韌口感的現流鮪魚與香脆海苔包裹的細切握卷，單點原價499元，凡消費980元以上即可199元升級享用，是高CP值的經典代表。
韓國「貓咪影子」拍照法不夠看 又醜又萌「青蛙影子」你學會了嗎？
延續「旬」的概念，夏季新推出的「時旬鮪魚釜飯」以厚切鮪魚搭配高湯慢煮，鍋底微焦、香氣撲鼻，是能吃出細膩層次的主食選擇。配上「季節刺身盛宴」、「鮮蝦豆腐細麵」與「芒果豆腐冰淇淋」，從前菜到甜點，每一道都貼合盛夏輕盈、清爽的節奏。
更令人期待的，是與日本宇治抹茶品牌「一〇八抹茶茶廊」聯名推出的三道新品。主餐「抹茶海鮮盛合」以日式茶薰技法處理鮮蝦、鮑魚與軟絲，茶香在嘴裡緩緩釋放；甜點「宇治抹茶巴菲」層層堆疊抹茶醬、紅豆與白玉糰子，呈現道地日式甜品的細膩與趣味；「宇治抹茶豆乳」則是低溫沖調後結合豆乳柔潤口感，清爽卻不失厚度。即日起至7/31，凡穿著抹茶綠或焙茶色服飾至店內消費兩客套餐，即贈「旨味磯煮鮑魚」一份，再次將日系餐桌上的「用心儀式感」具體呈現。
留言 0