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^日本營養食糧學會誌 第62卷 第六號 305-309(2009)
*醫學與生物學1997;134(6):185-189
# Food Style21.2020;14(11):31-33.
※香港醫護市場調查及策劃有限公司，招募103名醫護會員進行問卷調查之2024研究數據
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