鐵路便當節明(6)日在北車登場 飄散想念的便當香！

鐵路便當節明(6)日在北車登場 飄散想念的便當香！

【旅遊經 洪書瑱報導】
許多人記憶中搭火車，一定少不了鐵路便當，為了邀請一起懷念搭火車的記憶味道，台鐵於10年前辦理「鐵路便當節」，十年來吸引無數國內外旅客與鐵道愛好者共襄盛舉，深刻體驗鐵道文化與旅程記憶。而今(2025)年鐵路便當節活動將於明(6)日在臺北車站1樓多功能展演廳登場，活動至6月9日止。坐落於臺北車站旁，為臺鐵、高鐵、捷運、客運、公車五鐵共構之交通樞紐地帶的台北天成飯店也搶搭活動，特別於鐵路便當節中推出傳承40年的好味道！

鐵路便當節歷經十年發展，成為結合美食、文化與創意的重要年度盛事。今年展會匯聚國內外超過五十家品牌與單位，涵蓋鐵道同業、觀光飯店、鐵道文創，以及日本與其他國際夥伴，推出多款色香味俱全的特色便當，以及十週年限量紀念商品。

為慶祝第十屆里程碑，臺鐵特別推出全新開發餐點及限量「E500及R200造型陶瓷便當盒」，還有鐵路吉祥物「鐵魯漢娜將」十歲生日紀念鋼盒便當，數量有限，非常適合鐵道迷收藏。同時，現場參展業者也將帶來創意烹調與在地特色食材相結合的多款精選便當，滿足民眾多元化的味蕾需求。

今年台鐵便當再度攜手海漁基金會，推動「海洋之心生態標章(Ocean Heart Ecolabel, HEART)」所認證的永續海鮮，倡導環境友善與資源永續，讓參觀民眾在品嚐美味便當的同時，了解永續漁業的重要性與實踐方式。

今年展區還特別規劃「鐵魯漢娜將主題餐廳」，結合角色故事與場景布置，營造沉浸式用餐氛圍；另設置「十週年慶生蛋糕拍照區」，活動現場將有巨大蛋糕以及多個互動體驗區，民眾只要完成指定任務，即可兌換限量好禮，吃、玩、拍，一次滿足。「2025第10屆鐵路便當節」活動期間，除特色便當販售外，亦備有美食達人分享、鐵魯漢娜將慶生會、喜劇魔術秀、鐵道紀念品販售…等豐富內容。

天成飯店集團 超可愛比比家族代言人寶比、花比、乳比、嘟比於6月6日開幕當天熱情響應吉祥物大遊行歡樂開場

台北天成飯店特別於鐵路便當節中推出傳承40年的好味道──「天成招牌極品三寶飯」每份售價280元，其中招牌燒鴨選用肉質細緻、油脂豐富的宜蘭櫻桃鴨，以數十種中藥材醃製，進行脆皮水上色，靜置風乾再以木炭薰香，歷經多道程序成就不凡滋味，鴨肉伴隨淡雅龍眼炭香的經典美味。除了主菜廣式燒臘三大天王外，便當也搭配季節時蔬，讓旅客享用營養均衡的美味鐵路便當，每日限量100個售完為止。展場同步販售飯店熱門品項，包含：「天成人氣東坡肉刈包」、「天成開運乾臘腸炊飯」每份售價120元，以翠庭中餐廳熱門菜品解構再現。

天成飯店集團 台北天成大飯店「天成招牌極品三寶飯」每份售價280元，主廚選用饕客喜愛廣式燒臘，以油雞、燒鴨、叉燒為三寶，購買便當再送TreeTop蘋果汁

天成飯店集團 台北天成大飯店「天成開運乾臘腸炊飯」遴選年節禮盒廣受好評的廣式肝腸與臘腸，搭配吸附著醬汁的糯米飯，鹹香滋味令人著迷，每份120元即可獨享經典美味。

天成飯店集團 花比麵包坊 蘭姆葡萄乳酪 層次豐富讓人無法抗拒的著迷滋味，另有多款手作職人麵包每款售價90元起

本次鐵路便當節推出的「天成招牌極品三寶飯」，以饕客喜愛廣式燒臘為主，主廚選用油雞、燒鴨、叉燒為三寶代表，將傳承40年的好味道透過廚師團隊熟練技藝傳遞給饕客，飯店招牌燒鴨選用肉質細緻、油脂豐富的宜蘭櫻桃鴨，以數十種中藥材醃製，進行脆皮水上色，靜置風乾再以木炭薰香，歷經多道程序成就不凡滋味，鴨肉伴隨淡雅龍眼炭香，每口都是經典美味。

同時銅版價嘗的到星級麵包，花比麵包坊多款手作職人麵包每款售價90元起，集團文創商品「比比家族沐浴泡澡球」也能在展場輕鬆選購，內含六款Q版公仔，放鬆身心洗出嫩滑美肌，讓沐浴變成一場饒富童趣的美妙時刻，禮盒六入680元、單顆售價150元，為往來旅客帶來更多選擇。

以上圖片：台鐵及天成飯店提供