蜜汁叉燒（氣炸鍋）
材料：
豬梅花肉 $50
蜜糖 /糖漿1湯匙 1湯匙
食材
[材料：]
醃料：
叉燒醬 2湯匙
玫瑰露酒 1湯匙
作法:
1 ：
2 ：
豬肉洗好用紙巾印乾，再把豬肉放入一個密實袋。
3 ：
加入醃料拌勻，放入雪櫃醃製2小時/過夜。
4 ：
用氣炸鍋以攝氏180度焗10分鐘
5 ：
反轉再以攝氏180度焗10分鐘。氣炸鍋的大小，決定放置豬肉的數量，兩塊肉要平鋪，不能重疊。
6 ：
塗上蜜糖/糖漿後，每邊再以攝氏180度焗5分鐘
7 ：
達致有燶邊效果便完成。
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材料：
豬梅花肉 $50
蜜糖 /糖漿1湯匙 1湯匙
食材
[材料：]
醃料：
叉燒醬 2湯匙
玫瑰露酒 1湯匙
作法:
1 ：
2 ：
豬肉洗好用紙巾印乾，再把豬肉放入一個密實袋。
3 ：
加入醃料拌勻，放入雪櫃醃製2小時/過夜。
4 ：
用氣炸鍋以攝氏180度焗10分鐘
5 ：
反轉再以攝氏180度焗10分鐘。氣炸鍋的大小，決定放置豬肉的數量，兩塊肉要平鋪，不能重疊。
6 ：
塗上蜜糖/糖漿後，每邊再以攝氏180度焗5分鐘
7 ：
達致有燶邊效果便完成。