專家證透明荔枝果肉更新鮮　與乳白色果肉口感有別

周四（10日）有廣東女網民發文稱，發現新鮮採摘的荔枝果肉原來呈透明狀，而在家中雪櫃放置了幾天的荔枝果肉則呈乳白色，引發熱議。

不少北方網友在貼文下留言指，不曾見過晶瑩剔透的荔枝果肉，大嘆一直吃的其實是荔枝木乃伊。

根據內媒採訪相關農業專家，證實透明荔枝果肉比乳白色的新鮮，新鮮荔枝外殼亦更鮮艷明亮，不新鮮的荔枝外殼則呈暗紅色，不過兩者營養沒甚麼差別，只是新鮮荔枝口感會更爽脆多汁。

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