驚蟄2021 – 二十四節氣｜中醫教6大養生法則＋食療、茶療推薦！
驚蟄2021在這個星期五（3月5日）便會來臨，驚蟄是農曆二十四節氣中的第三個節氣，意味著仲春時節的開始。天氣將明顯變暖，根據天文台天氣預報當天最高氣溫將升至24度，飲食習慣亦應有所調整。到底驚蟄2021這個時候天氣轉暖在養生方面要注意些什麼呢？即讓註冊中醫師陳通話你知4個養生法則及2款食療和茶療食譜推薦吧！
撰文：註冊中醫師陳通@德善堂｜圖片來源：新傳媒資料庫、Photo-Ac、Instagram、天文台官網｜編輯：Heidi
驚蟄2021 – 二十四節氣：氣溫升高易「春困」！
驚蟄2021：中醫推4大養生法則
驚蟄2021養生法則1. 飲食方面
驚蟄2021要多吃富含蛋白質和維生素的食物如新鮮蔬菜。驚蟄天氣明顯變暖，所以飲食宜清淡，並應順肝氣來助益脾氣，從而令五臟平和。建議多吃新鮮蔬菜如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿蔔、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。如果在春季感覺口乾舌燥和外感咳嗽，應多吃麥冬、天冬、石斛、蜂蜜、雪梨、沙參和生地等具有潤肺止咳和滋陰清熱功效的食物；少吃煎炸和動物脂肪類食物，亦盡量減少進食油膩和刺激性的食物如辣椒、蔥蒜和胡椒等。
驚蟄2021養生法則2. 疾病預防
「正氣存內邪不可幹」是指在人體正氣強盛的情況下邪氣不易侵入機體，也就不會發生疾病，所以增強體質和提高人體的抗病能力十分重要。精神上要保持愉快、心平氣和的良好心態；切忌妄動肝火，否則肝氣太盛易患頭暈、目眩、中風等精神疾患。此外，春季與肝相應，如養生不當則可傷肝。驚蟄時節，屬肝病高發季節，流感、流腦（流行性腦膜炎）、水痘、帶狀皰疹（生蛇）、流行性出血熱等在這一節氣都易流行爆發，因此要嚴防此類疾病。
驚蟄2021養生法則3. 起居方面
驚蟄過後，氣溫逐漸升高，氣候變暖人們也就容易感到困乏，這就是俗稱的「春困」，所以只有保證良好的睡眠，才能有健康和充沛精力來生活和工作。日常生活中多活動筋骨，有利於身體的舒展和放鬆；睡前洗臉洗腳時按摩面部和搓腳心，亦可推動血氣運行，達到溫補臟腑、安神寧心的作用，可幫助消除一天的疲勞，有利於入睡。此外，脾虛患者宜常健脾祛濕來防止疲倦。
驚蟄2021養生法則4. 伸展運動
1. 伸拉筋骨
日常工作時可以隔一小時起來做做。這個動作可以拉伸兩側的肝膽經絡，對精神壓力大的上班族有很好的減壓和降火功效。首先站起來，雙手合十舉過頭頂，手臂伸直，緊貼雙耳，腰往左側彎到極限，感覺整個脊椎向左側拉伸，保持這個伸展的姿勢15秒，放鬆，再換到右側，同樣保持15秒。呼吸要緩慢且有節奏，做伸展時不可以閉氣。如果你發現伸展的姿勢讓你不能自然呼吸，那就不是真正的放鬆，記得把身體往回一點，好恢復正常呼吸。
2. 曬後背
經常曬太陽是最簡單的從自然中獲得陽氣的方法。可曬後背30分鐘，可在中午或下午時段，背對太陽曬後背及命門穴。如果衣服較厚，可將衣服往上掀起，露出命門，同時做深呼吸，讓陽氣從口鼻和命門進入人體。
驚蟄2021：食療及茶療推薦
1.百合杏仁粥
很多患者因疫情加重減少外出，咳嗽時又未能第一時間就診，可以喝點百合杏仁粥。此粥品可化痰止咳安神、具有補中益氣、溫肺止咳的功效。
材料：百合一両、杏仁一両、川貝一両、麥冬一両、黨參一両、陳皮一朵、瘦肉適量、米適量。
2.玫瑰菊花茶
有些患者經常患有牙齦腫痛、口腔乾燥、便秘等症狀，不妨喝點玫瑰菊花茶，玫瑰菊花茶具滋潤明目降火之功效，以及有疏肝解鬱、清熱解毒的作用。
材料：白菊花10朵、玫瑰10朵、鬱金10克、合歡花10克。