人氣麵包店進駐沙田增堂食

海鮮雜燴（$278）（餐廳提供）

【明報專訊】憑牛角包及酸種蛋撻打響名堂的Bakehouse by Grégoire Michaud，早前登陸沙田新城市廣場開設第7家分店。新店不僅售賣麵包，還首度提供晚市堂食。大家準備好排隊未？

菜單由行政主廚Atisha Kumar主理，供應早餐、周末早午餐、平日午餐及單點。餐廳設有多道招牌菜，其中海鮮雜燴（$278）是Bakehouse創辦人Grégoire Michaud喜愛的菜式之一。它以龍蝦高湯燴虎蝦、青口及銀金鯛魚等海鮮，香濃鮮甜，建議用蒜蓉紐結酥蘸湯享用，更滋味。愛龍蝦的話，也可選燒龍蝦芝士通心粉（$298），濃郁的芝士味與鮮甜龍蝦肉屬最佳配搭。食肉獸可選澳洲和牛西冷扒配炸洋葱圈（$368）。若想一次過品嘗更多美食，不妨點選「All In！」套餐（兩人或以上，每位$360），烹飪團隊從菜單中挑選8道菜式，帶來充滿驚喜用餐體驗。此外，沙田店亦推出沙田蜂蜜柑桔冬甩及楊枝甘露菠蘿包兩款限定麵包，充滿本土色彩。