網傳大埔粉麵店現鼠蹤 店方聲明：疑AI合成惡意誹謗
網傳大埔粉麵店廚房現鼠蹤。昨日（6 日）社交媒體上，流傳一段影片，片長約23秒，指大埔一間粉麵店廚房內一個裝有食材的膠桶上，有多隻老鼠「大快朵頤」。另外，網上亦流傳一張相片，可見裝有多個鳳爪排骨飯放在後巷一架手推車上，旁邊是一桶廚餘，衞生有待改善。
今早（7日）涉事粉麵店在社交媒體發出「嚴正聲明及致歉啟事」，承認將鳳爪排骨飯放置於手推車上實屬疏忽，並就此向顧客致歉，以及改善相關處理流程、加強員工監督與再培訓，杜絕同類事件再次發生。
不過，涉事粉麵店對於有關老鼠的影片，則表示是惡意誹謗，強調片中出現「多項不合理及常見於 AI 合成內容的情況」，指影片疑為AI生成或剪輯內容。
店舖：已交由警方及律師跟進
涉事粉麵店指已報警處理，案件已交由警方及律師跟進，並表示將對涉事人士及任何參與製作、發布、轉載及散播失實內容者依法追究，保留一切民事及刑事追討權利。
涉事粉麵店重申，一向嚴格遵守相關衛生及安全規定，並定期聘請清潔公司定期進行清潔及防治滅蟲檢查。
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