/Casa Sophia Loren 🇭🇰/

#sa灣仔篇

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今次去到灣仔嘅著名歷史古蹟

和昌大押內食意大利菜 ～

餐廳間唔中都會做唔同嘅Menu

而佢哋每個月都會舉辦

”Scandal In Sorrento Musical Supper" 都係餐廳嘅特色之一 $888/pp

主要分為三個部份:

可以用餐之餘 同時睇到live performance

🙌🏻🎭而且氣氛都好好

食客都融入其中🌟

尤其適合E人🫶🏻🫶🏻

仲可以無限添飲limoncello 🍋

喜歡仲可以加錢

可以3小時無限free flow

飲到酒精及無酒精飲品 🍸

嚟緊今個月係11月22號 ！

大家如果啱時間都可以去體驗吓🙌🏻🙌🏻🥰

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▶️ appetiser

From land

▪️ Burrata & cherry tomato 🌟

平時必食嘅item ☺️ burrata cheese 做到軟心效果 奶香突出

▪️ Beef tartare and quail egg

牛肉他他配鵪鶉蛋 正常發揮

▪️ Vesuvio pizza & zucchini scapece 🌟

無諗過appetiser 都有咁大個pizza 🍕

個pizza crust 做得唔錯 幾有嚼口

同時幾軟熟 唔會過韌～

配料方面仲有櫛瓜同芝士 🧀

芝士都做到半溶效果 櫛瓜經過調味後再油炸 整體唔會好滯！

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From sea

▪️ Oysters, lemon & shallot

sauce🌟

生蠔幾新鮮🦪係細隻左啲

不過都幾鍾意個檸檬青蔥醬 ～

▪️Tuna tartare and cucumber

呑拿魚切成粒狀 不過不失啦✨

▪️ Octopus carpaccio, cherry

tomatoes & taggiasca olives 🫒

八爪魚薄切 份量頗多口感幾爽 有輕微嚼勁

有車厘茄同橄欖做調味 會食到車厘茄微酸同橄欖油咸香☺️

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▶️Main course (5揀1)

▪️ Gnocchi vongole & bottarga (+$80)

蜆肉魚子醬馬鈴薯丸子

平時都鍾意食pasta 就揀左✨

質感嘅話比想像中腍身 但唔會過於軟爛

蜆肉幾飽滿 唔會食到有沙

用左白酒同蒜調味👌🏼✅

▪️ Cod fish, mussel & cherry tomato oven baked in "carta fata" (+$120 ) 🌟

紙包焗白鱈魚配青口及番茄

將食材放係玻璃紙內進行烘烤～

魚肉保持到多肉汁 唔乾

如果青口再多啲就好☺️

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▶️Side dish

▪️French Fries 🌟

份量頗多 口感外脆內軟

再少鹽啲會更好～

▪️Garden Salad 🥗

無影到沙律🤣

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▶️ DESSERT PLATTER

▪️ Selection of gelato,

cakes & fresh fruits

有雜莓味同椰子味gelato

尤其幾鍾意椰子味🥥幾濃

另有tiramisu 酒味都幾突出 不錯👌🏼

▪️Limoncello

飲下飲下都會醉醉地🤣

因為先前都飲左幾shot

表演者都會幫我地添飲

會飲到檸檬果酸味

酒精味道比想像中濃

不過連甜品一齊食 感覺無咁膩☺️

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📍Casa Sophia Loren @casasophialorenhk

灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓

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