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旅遊

地表最強的星巴克:星巴克典藏 DREAM PLAZA台北

朗清心遊

發布於 10月13日10:07 • 朗清心遊

在寸金尺土的香港,能在小小的星巴克,找到一隅角落小天地,享受一杯咖啡,劃一下手機,是一件幸福的事!這一趟,來到台北全新百貨「Dream Plaza(前新是「信義誠品)六樓剛開幕的「星巴克典藏 DREAM PLAZA台北」,不但是全台最大的星巴克,更屬於星巴克亞洲旗艦店!

「星巴克典藏 DREAM PLAZA台北」,不但是全台最大的星巴克,更屬於星巴克亞洲旗艦店! 朗清心遊圖片

只說她夠大,對她有點不敬;應該說她夠大之餘,充滿了內涵,超越了星巴克的星巴克,根本是一座博物館。劉姥姥入大觀園,當然找一個星巴克專人帶路。

星巴克閃耀女神

開門第一件事讓人驚艷的,是在入門口架構牆壁上的巨型屬雕塑藝術 《閃耀女神》。

旋舞的女神盤踞於圓形構圖中心,訴說著重生與連結的故事。她穿行於多層金屬構築的海洋空間,周圍綻放著梅花,台灣藍鵲振翅其間,象徵在地文化,也為星巴克在台灣走過27年獻上一曲慶賀之歌。

星巴克閃耀女神。 朗清心遊圖片

這間非一般星巴克,設計以「藝術長廊」(Gallery Wall)為主軸貫穿所有動線,策劃一場藝術盛宴,邀請來自國際知名藝術家共同創作十件藝術品,透過藝術語彙演繹咖啡旅程的文化深度。

首次打造咖啡體驗室

跟《閃耀女神》打卡後,來到第二站、星巴克全球首次打造咖啡體驗室、感官品評室,讓大家探索咖啡背後故事。

首次打造咖啡體驗室。 朗清心遊圖片

置身森林山形客席區

拍岸驚奇的山形客席區,喜歡騎遊山林、行山;發夢也想不到,在城巿咖啡店可以行山!山形客席區靈感取自咖啡莊園的自然地景,階梯結構打造成如高山步道般的交流空間。讓人彷彿置身山林,感受大自然之美。

植栽設計更以台灣山林的海拔垂直分布為概念,低海拔的榕楠林帶植栽,高海拔的樟櫟林帶特有植栽。高處更種植珍稀的台灣油杉!加上長方型的屏幕,將大自然及科技配合得絲絲入扣!最喜歡坐在山林,無憂無慮,呷一口咖啡,吃一件cake!

置身森林山形客席區。 朗清心遊圖片

五大特色吧檯及烘焙點心坊

五大特色吧檯及烘焙點心坊。 朗清心遊圖片

「烘焙點心坊Bakery」

一系列專為咖啡風味而設麵包及點心,香氣撲鼻的鬆軟麵包和酥脆可頌;更有著名麵包師傅吳寶春經典得獎麵包升級版本的「酒釀桂圓黑糖麵包」!

香氣撲鼻的鬆軟麵包和酥脆可頌。 朗清心遊圖片

「經典吧檯(Central Bar)」

開放式吧台,可近距離欣賞到飲料的製作過程及跟咖啡師互動。

開放式吧台,可近距離欣賞到飲料的製作過程及跟咖啡師互動。 朗清心遊圖片

「STARBUCKS® TEAVANA™茶瓦納吧檯」

以「Heaven of Tea」為理念,以現代技藝詮釋傳統茶藝

「星巴克典藏摩登吧檯(Starbucks Reserve™ Bar)」,新登台的濃縮設備Oviso,以精準細膩的工藝打造出多樣化的咖啡體驗。

吧檯設多種沖煮設施,既有層次豐富的手沖咖啡,以至口感濃烈的義式濃縮,咖啡控的天堂。

新登台的濃縮設備Oviso,以精準細膩的工藝打造出多樣化的咖啡體驗。 朗清心遊圖片

「星巴克創意調酒吧檯(Mixology Bar)」

將咖啡、茶與調酒結合,在這𥚃,由濃郁醇厚的咖啡調酒,以及充滿茶香的茶調酒,均讓你好好體驗。

濃郁醇厚的咖啡調酒。 朗清心遊圖片

「DREAMPLAZA台北牆」藝術裝置

穿過吧檯區,另一打卡點台北牆。以不同種類的豆標卡,拼貼出「TAIPEI」字樣!每張卡片代表一款全球小批次咖啡,甚具獨特的象徵性意義!

「DREAMPLAZA台北牆」藝術裝置 朗清心遊圖片

尊榮體驗區

沉浸式空間體驗,從窗景中可以一覽台北地標101的景色。套餐菜單由國際名廚江振誠設計!

尊榮體驗區 朗清心遊圖片

旗艦店限定商品區

最後,要買點手信回家,在限定商品區,一定可以找到你的心頭好

旗艦店限定商品 朗清心遊圖片

星巴克典藏DREAM PLAZA台北

地址:台北市信義區松高路11號6F

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