網購成了大家近日的必需品，而實際上除了網上超市，在飲食行業中，不少甜品師都選擇網上開店，因為鹹食容易變壞，反而甜點只要保溫得宜，運送上較有優勢。因此網上搜羅生活用品與食材之餘，若想放鬆一下繃緊心情，可考慮買一些手工甜點獎勵自己，或與三五知己好好慶祝生日。以下5間擁有不同特色的網上手工甜品店都極具人氣，助大家在「疫境」中尋找小確幸。
首創髒髒馬卡龍 Another Story by Another Baker是由一位建築系學生開設，並以創新口味馬卡龍起家， 例如焦糖燉蛋、薑餅、百利甜酒朱古力等，或加入港式風味如鹹蛋黃和檸檬薏米，甚至創作出巨大版的馬卡龍「Fatcaron」，再配合風靡台韓的「髒髒」元素。她又把建築學上的獨特視覺揉合甜品技藝，創作出紙皮石蛋糕，絕對是創意無限。
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. We Wish You A Merry Christmas🌟 - . 🎄H O L I D A Y S P E C I A L S B O X S E T🎄 - $280/box 12 pieces, 2 pieces per flavour: -*Lava* Baileys Chocolate -Gingerbread -Eggnog -Mint White Chocolate -Spiced Apple -Toffee Nut Third Delivery: *FULL* 2/1 18:00-19:00 Central Mtr Station 📩 Instagram Direct for order and enquiry
Another Story by Another Baker （@another_story_by_another_baker）分享的帖子 於 PST 2018 年 12月 月 24 日 6:02 上午 發佈
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. Introducing our new member - FATCARON - Fat-caron is a macaron, slightly bigger, slightly taller, fatter in general. Having a bigger body, we now have space to house our creative imagination. We incorporate more texture, more flavours, more depth, even other forms of dessert into a bite of macaron. - Here comes our 4 new macaron flavours: A. Dirty Triple Chocolate $32 - Filling: Fudgy salted caramel dark chocolate brownies, Rich chocolate buttercream, coated with valrhona cocoa powder B. Dirty Kinako $30 - Filling: Warabi Mochi, soy bean powder anglaise buttercream, brown sugar syrup C. Thai Mango Sticky Rice $32 - Filling: Mango puree, coconut sticky rice, mango buttercream, coconut sauce D. Royal Wedding Cake $28 - Filling: Elderflower sponge cake, lemon curd, Elderflower buttercream - Information 📥Place your order through instagram inbox Size of macaron: Diameter-5cm Height-3.5cm Minimum order: 1 box (5pieces) *only sold in boxes - Transportation fee: Kennedy town station - cwb station $15 Tst station - mk station $20 - Promotion: Early-bird 10% off (till 23/6) Ig promote 5% off (please let us know if you wish to) - Payment method: Payme/Bank transfer/Cash
Another Story by Another Baker （@another_story_by_another_baker）分享的帖子 於 PDT 2018 年 6月 月 10 日 8:16 上午 發佈
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. When your archi work becomes the best cake stand ☑️ #proud #archibaker #edibleterrazzocube PC: @cklittleperson
Another Story by Another Baker （@another_story_by_another_baker）分享的帖子 於 PDT 2019 年 9月 月 21 日 8:19 上午 發佈
漂泊不定 個人化製作 第一次吃「漂泊」的蛋糕，是數年前在太子一間café。沒有多餘裝飾的磅蛋糕，入口鬆軟綿密，清新可口，自此對此餅店下了深刻印象。主理人如其名，愛四處漂泊，她的創作亦沒有特定風格，猶記得數年前她的甜點沒有多餘裝飾，是質樸的田園風，近年的出品則多了一份精緻，但不變的是她依然努力創作，並為客人度身訂造各式蛋糕。
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新作 冧酒烤菠蘿百香果撻 Passionfruit tart with caramelized rum pineapple • 以冧酒和糖把菠蘿烤香，配合百香果凝乳，組成熱帶水果風味滿滿的甜點 • 烤蛋白霜 百香果凝乳 冧酒焦烤菠蘿 曲奇撻皮 • 蛋糕預訂請留言查詢
piupok_bakery （@piupok_bakery）分享的帖子 於 PST 2020 年 3月 月 4 日 2:05 上午 發佈
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新作 · 紅莓果仁鳥結糖慕絲蛋糕 · 喜歡鳥結糖，於是把它轉化成軟滑的慕絲，鳥結糖口味的慕斯內藏著杏仁碎碎及紅莓乾，跟蛋糕上下的莎布蕾脆餅一起為蛋糕增添多重口感。在新作品中，我最喜歡這是這一款了。 · 莎布蕾脆餅 新鮮紅莓 鳥結糖慕絲 杏仁碎碎 紅莓乾果 莎布蕾脆餅 · 可以選擇要或不要上面的糖霜 · 蛋糕預訂請留言查詢
piupok_bakery （@piupok_bakery）分享的帖子 於 PST 2020 年 1月 月 12 日 8:10 下午 發佈
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Hand painting with sugar gardenia In two different styles • • 蛋糕預訂請留言查詢
piupok_bakery （@piupok_bakery）分享的帖子 於 PDT 2018 年 9月 月 11 日 9:45 下午 發佈
純素極簡甜點 素食風氣愈趨流行，除了因為宗教、環保等因素，更有不少人單純為了健康而吃素。尤其當甜品用上大量砂糖、忌廉、牛奶等，雖然美味，但熱量高企。素食者Tina亦因如此，希望製作純素甜品，讓大家能無負擔地享受美食。她的IG網店moono_hk主打馬卡龍，極簡主義成了她最鮮明的風格。除了不時推出限定口味，她亦有製作曲奇、小撻和酥皮等精緻甜點。
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〖 Let February be a month of Love and Happiness 〗 新口味馬卡龍採用自製純素牛油作 Swiss Buttercream, 罪惡感大減! 🤡🤡而且Swiss Buttercream 的甜度比一般的buttercream 較低，中間亦有果肉作內餡，因此不會太膩喔～ 我們亦特意用上縐紋包裝紙，方便你獻給至愛💝 限定馬卡龍口味： ① 蘋果金寶 (不含肉桂) ② 茉莉花茶配白桃 一盒六件 單售 HKD$165 兩盒或以上選擇送貨服務 HKD$135/ 盒 交收方法: 12-6pm 黃竹坑工作室自取 或 送貨服務 供應期至三月中 ー 100% 純素 不含雞蛋牛奶製品，麩質，人工色素及香精 #moonohk #moono_macaron #hkvegan #hongkongvegan #hkvegetarian #veganfoodshare #veganmacarons #veganfriendly #hkcakeshop #vegancakes #hkdessert #hkfoodies #hkfoodporn #foodies #glutenfreehk #素食 #純素 #甜品 #散水餅 #馬卡龍 #純素馬卡龍
moono | Vegan Treat （@moono_hk）分享的帖子 於 PST 2020 年 2月 月 9 日 4:41 上午 發佈
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〖 九月限定口味 〗 這個悶熱的夏天，一切酸甜冰凍的果物總是在腦海浮現 加入羅勒的熱情果，酸甜加點香草清香，是屬於夏天的味道。而海鹽焦糖是小時候最愛吃的奶油拖肥糖口味〜 馬卡龍九月限定口味 ❶ 熱情果羅勒 ❷ 海鹽焦糖 交收方法: 12-6pm 黃竹坑工作室自取 7-8pm 金鐘交收 ー 100% 純素 不含雞蛋牛奶製品，麩質，人工色素及香精 #moonohk #moono_macaron #hkvegan #hongkongvegan #hkvegetarian #veganfoodshare #veganmacarons #veganfriendly #hkcakeshop #vegancakes #hkdessert #hkfoodies #hkfoodporn #foodies #glutenfreehk #素食 #純素 #甜品 #散水餅 #馬卡龍 #純素馬卡龍
moono | Vegan Treat （@moono_hk）分享的帖子 於 PDT 2019 年 9月 月 3 日 7:10 上午 發佈
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〖 petit dessert 〗 即使是迷你甜點，我們都同樣重視一口的層次及味蕾的豐富性。因此我們的小塔都擁有至少三層內餡。 每一盒小塔都會在取貨當天上午製作，確保在最好的狀態下送出，也能夠在最完美的時候被盡情享用。 七款口味 尺寸 5 x 5cm 詳情及預訂請參考 https://moono.hk/petit-dessert #moonohk #moono_petitfours #hkvegan #hongkongvegan #hkvegetarian #veganfoodshare #vegantarts #veganfriendly #hkcakeshop #vegancakes #hkdessert #hkfoodies #hkfoodporn #foodies #素食 #純素 #甜品 #散水餅 #純素甜點 #純素散水餅
moono | Vegan Treat （@moono_hk）分享的帖子 於 PDT 2019 年 10月 月 8 日 8:32 下午 發佈
不時不食 小清新風格 曾在酒店工作的店主Hei希望擺脫酒店甜品的局限，於是創立了自己的甜品工作室relive & cakes studio，以時令食材製作甜點，而簡潔清新的造型讓大家專注欣賞甜點的美味，除了固定的蛋糕款式，他亦設有為客人度身訂造蛋糕服務，有興趣的朋友可以到他的網站 了解詳情。
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• Earl Grey Caramel Charlotte Cake 伯爵茶焦糖夏洛特蛋糕 我們選擇用Ladyfinger sponge圍邊 —— 另一種法式Charlotte Cake的做法。 中間注滿了伯爵茶mousse，再放了一層焦糖mousse和伯爵茶海綿蛋糕夾心，伯爵茶的清香和焦糖的甜膩配合得宜。 面層放上了焦糖馬卡龍，令整個蛋糕味道更豐富。 ORDER | relive.hk CONTACT | 6090 4099
𝙧𝙚𝙡𝙞𝙫𝙚 & 𝙘𝙖𝙠𝙚𝙨 𝙨𝙩𝙪𝙙𝙞𝙤 （@relive.studio）分享的帖子 於 PDT 2020 年 3月 月 9 日 4:39 上午 發佈
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Customized Cupcakes 𓇨 每種蛋糕口味配上了相對應的簡約buttercream吱花設計，適合作散水餅、派對聚會及婚禮小吃。 ORDER | relive.hk CONTACT | 6090 4099
𝙧𝙚𝙡𝙞𝙫𝙚 & 𝙘𝙖𝙠𝙚𝙨 𝙨𝙩𝙪𝙙𝙞𝙤 （@relive.studio）分享的帖子 於 PST 2020 年 3月 月 1 日 6:26 上午 發佈
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今天第一批一盤又一盤亮晶晶的可麗露出爐✨ 我們再一次將以前的份量重新調整，放棄了加入令人較難消化的蜜蠟，再改善了烘焙方法和溫度，焦脆的外皮可以保持得比以前更久。
𝙧𝙚𝙡𝙞𝙫𝙚 & 𝙘𝙖𝙠𝙚𝙨 𝙨𝙩𝙪𝙙𝙞𝙤 （@relive.studio）分享的帖子 於 PST 2020 年 1月 月 22 日 6:13 上午 發佈
戚風麻糬 鬆軟煙韌 將麻糬結合戚風蛋糕的網上甜品店The Mochiffon Cake，為鬆軟蛋糕更添煙韌口感，開業不久便旋即爆紅，加上全部蛋糕均是低糖低油，每日新鮮製造，又有不同口味選擇，包括抹茶、tiramisu、伯爵可可等。近期他更研發出流心內餡，難怪店舖能一直保持人氣高企！
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切開個新成員比大家睇🤣🤣 香蕉提拉米蘇🍌🧀🎂 係 軟 心 啊‼️‼️😍😍🤩🤩 . 含酒味及咖啡香，配上軟滑芝士軟心餡，再以新鮮香蕉既天然香甜加以點綴🥰 . 🎂蛋糕結構： 鬆軟咖啡戚風蛋糕🎂 招牌煙靭麻糬🍡 軟心幼滑芝士內餡🌊🧀 酒味咖啡忌廉☕️🐮 新鮮香蕉片🍌 法國可可粉🍫 . 蛋糕及忌廉都係超低糖低油配方‼️零甜膩感啊‼️可放心食用😆 . 咖啡戚風蛋糕用上日本麵粉製作🇯🇵造出格外鬆軟又不乾柴既戚風蛋糕🎂 . 提拉米蘇既精髓在於幼滑既芝士內餡🧀😍😍小妹特別挑選既呢款芝士超幼滑！味道都係特別香啊！加入咖啡酒令味道提升😍 . (傳統提拉米蘇口感非常濕潤，原因係甜品師將蛋糕浸在咖啡酒及濃縮咖啡液中。) 但小妹希望蛋糕不要過份濕潤影響戚風蛋糕既口感，所以加入特別調製的酒味咖啡忌廉🤩酒味香濃～富有咖啡香🤩令每一口都可以品嘗到提拉米蘇既酒、咖啡及軟心芝士餡😍 . 再加入新鮮香蕉片🍌為傳統提拉米蘇加點變化😝兩者非常夾啊😍又為蛋糕帶黎雙重口感💓 . 再加入招牌煙靭麻糬！三重口感😍煙靭中帶點軟熟，個個客人都大讚口感同戚風蛋糕好夾😝 . 最後灑上香濃法國可可粉🇫🇷為蛋糕畫上完美句號☺️ . ‼️現接受訂購🥰‼️ 12月份原個蛋糕訂購剩餘少量位置，可DM查詢🙏🏻
香港首創✨The Mochiffon Cake✨ （@the.mochiffon.cake）分享的帖子 於 PST 2019 年 12月 月 21 日 6:40 上午 發佈
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兩大人氣之選🙌🏻🙌🏻 海鹽焦糖咖啡💙 抹茶紅豆💚 . 💙海鹽焦糖咖啡💙連平時唔飲咖啡既客人都話好正🥰 濃郁既咖啡香，搭配微甜微咸既海鹽焦糖醬💙增加味道層次～超級夾😍😍 仲有煙煙靱靭既麻糬🤤夾埋軟軟綿綿既戚風蛋糕🍰～口感超Match!! 用左超超超少甜少油配方🙆🏻♀️所以咖啡雲石戚風蛋糕、咖啡忌廉都係一啲都唔會過甜架～比起一般市面既更低糖🤩岩晒怕甜又中意食蛋糕既朋友們😍😍有好多客人都同小妹講平時唔係好點食cream但對mochiffon cake既cream完全抵擋唔到啊😍好多客人試過件裝後都即訂話要訂原個蛋糕🎂😂 . 海鹽焦糖醬係小妹自家調製👩🏻🍳唔係平時係街到食到甜到漏既焦糖🤢🤢小妹既焦糖醬帶濃濃既焦香～有奶香既拖肥味🤤加入微量既海鹽令味道層次提升💓💓 配搭咖啡完全係超超超推介！！！😍😍😍 . 💚抹茶紅豆💚 用左100%宇治抹茶粉🇯🇵身為抹茶控既小妹都落重手🤤所以抹茶味濃郁之除仲有好獨特既回甘😍😍😍小妹認為好食既抹茶甜品一定要有回甘先滿足🤪🤪 所以必必必推出各位抹茶控啊😍😍😍好多抹茶控客人都好中意☺️🍵 . 鬆綿綿既抹茶戚風蛋糕🍰係超低糖低油架～拎上手一啲都唔油🤩 配搭濃郁回甘既低糖抹茶忌廉🍵口感細滑～仲有濃濃既抹茶香🤤🤤🤤 再加埋麻糬一齊食😍口感真係好夾 煙煙靭靭😍😍岩晒麻糬控啊😆😆 再配埋微甜既日本紅豆粒🇯🇵😋加點甜係蛋糕上面啊☺️❤️十級滿足☺️ . 💡12月團(上半期)訂購： 30/11晚上22:00接受訂購💓訂購表可以係bio內網頁搵到😆
香港首創✨The Mochiffon Cake✨ （@the.mochiffon.cake）分享的帖子 於 PST 2019 年 11月 月 29 日 5:23 上午 發佈
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高人氣口味‼️抹茶紅豆🍵😍 濃郁回甘之選！🤤最令小妹鍾情就係抹茶獨有既回甘啊🤤濃度岩晒瘋狂既抹茶控🤪 . 💛選用100%京都宇治抹茶粉🇯🇵日本高級麵粉🇯🇵 💛蛋糕、麻糬、忌廉都係超超超超低糖低油😍健康無負擔～ 💛蛋糕每日新鮮製造🌞 . ☘️蛋糕內有： 鬆軟抹茶戚風蛋糕🎂 低糖特濃抹茶忌廉🍵 招牌煙靭麻糬🍡 微甜紅豆粒❣️ . 抹茶戚風蛋糕鬆軟綿密🤤配埋特濃抹茶忌廉🍵將抹茶濃度大大提升😍😍😍抹茶既回甘係個口到浪黎浪去🤤再配埋煙靭既麻糬😭😭❣️❣️微甜既紅豆粒係抹茶既絕配😍 當一啖可以品嘗到綿綿濕潤既蛋糕🍰抹茶既濃烈🍵麻糬既煙靭～係超幸福既味道同口感啊💓💓😍 . 💡1月份 原個蛋糕🎂訂購： 現接受訂購～訂購表可以係bio內網頁搵到😆
香港首創✨The Mochiffon Cake✨ （@the.mochiffon.cake）分享的帖子 於 PST 2019 年 12月 月 5 日 6:09 上午 發佈
