【諾貝爾獎】研發蛋白質解決化學問題 英美三學者奪化學獎

2018年度諾貝爾化學獎揭曉，負責評審化學獎的瑞典皇家科學院宣佈，化學獎由美國女科學家阿諾德（Frances H. Arnold）、美國科學家史密斯（George P. Smith）及英國科學家溫特（Gregory P. Winter）共得，以表揚他們研發蛋白質解決化學問題的貢獻。阿諾德將獲得900萬瑞典克朗（約790萬港元）獎金的一半，其餘一半由另外兩人平分。

評審委員會表示，三人透過利用進化的原理，以研發出不同的蛋白，去製造各類產品，例如生物燃料及藥物。

評審委員會指，阿諾德早在1993年，便開始進行「定向進化」（directed evolution）的酶進化實驗，酶是一種蛋白質，用作催化不同的化學反應。此後，阿諾德完善了多個方法，在今天用於研發新的催化劑，然後用來製造新的生物燃料及藥物。阿諾德是歷來第五位獲得化學獎的女性。

史密斯則研發了一種名為「噬菌體展示技術」的新方法，利用病毒感染細菌，以製造新的蛋白質。至於溫特也是利用同樣的方法，去促成抗體進化，以製造新藥物，治療類風濕關節炎、銀屑病、發炎性腸道疾病等病。

諾貝爾和平獎將於周五公佈。

美聯社／路透社／法新社／德新社