【明報專訊】中日韓櫻花正值綻放，想感受櫻花之味，中環卅二公館即日至4月30日供應期間限定櫻花套餐（每位$980），將多款中式美食加入櫻花元素。先有櫻花水晶餃及黑魚子賽螃蟹餃，水晶餃皮透現淡淡粉紅，非常IG-able，再來櫻花豆腐湯；主菜包括煎北海道元貝、櫻花百花雞，以及松子和牛粒炒飯。甜品則以順滑的日本酸梅奶凍和散發甜美香氣的洛神花冰作結。另外，餐廳將櫻花元素加入雞尾酒，包括Sakuratini、Qingdao cherry（每款$110）等。而享用櫻花套餐時，亦可每位另加$200，加配櫻花氣泡酒和其中一款櫻花主題雞尾酒。●
地址：中環德輔道中4至4A號渣打銀行大廈地庫
整理：陳詠詩
