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生活

酒店自助餐食評 | Holiday Inn金域假日酒店

iPlayHK 香港愛玩生網

發布於 04月21日04:57

位於尖沙咀的Holiday Inn金域假日酒店,疫情下成了愛玩小生的Staycation選擇。這次,通過KKday的推薦,我決定嚐嚐這裡的自助晚餐,海鮮選擇之豐富,實在讓人難以置信!

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一旦在KKday預訂成功,你便可直接與酒店聯繫,預留你理想的座位。一進入餐廳,便立即被陳列如山的冰鎮海鮮所吸引,展出的海鲜有:波士頓龍蝦、瀨尿蝦、小龍蝦、螃蟹腳、麵包蟹、青口和翡翠螺,令人目不暇給。

我特別推薦品嘗龍蝦和蟹腳。蟹腳新鮮而肉質柔嫩,帶有淡淡的海鹽味,絕不過咸;而波士頓龍蝦更是巨大,每隻龍蝦足以讓你大快朵頤好幾口。不僅如此,這場環球海鮮盛宴自助晚餐的熱食同樣是海鮮為主角。包括口感香脆的鮭魚威靈頓、濃郁的星加坡咖喱辣蟹、美味無比的日式烤鰻魚海膽飯,還有香烤扇貝——對愛吃海鮮的朋友來說,這個選擇簡直太完美了!

至於甜品,調制得恰到好處,各色甜品大小適中,香甜可口卻不膩口,更別提那Häagen-Dazs雪糕的味道!

整個自助晚餐中,我特别推荐不容錯過的幾樣:

  • 波士頓龍蝦 (冷盤)
  • 酥皮鮭魚威靈頓
  • 西班牙海鮮飯
  • 新鮮刺身:北寄貝、甜蝦、帶子、三文魚
  • 豐富的甜品選擇

記得,這場奢華的環球海鮮盛宴自助晚餐只在每周的星期二和三提供,並且座位有限。所以,記得提前在KKday進行預約,千萬不要錯過!

金域假日酒店自助餐|Bistro on the Mile

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