衛生署衛生防護中心表示，正調查一宗懷疑進食野生菇類後引致食物中毒的個案，涉案為一名33歲男病人，初步調查顯示，他上周六(13日)在大埔優景里一帶採摘野生菇類，並在家中進食約兩小時後，出現腹痛、腹瀉、噁心和嘔吐徵狀，並在周日(14日)到威爾斯親王醫院急症室求醫，情況穩定，現已出院。
衛生防護中心籲勿食野菇
衛生防護中心發言人指，由於難以辨別菇類是否適宜食用，呼籲市民切勿採摘野生菇類進食，又指進食菇類引致的食物中毒一般為急性，病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀，因應不同的菇種，病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭，嚴重者更可能引致死亡。
發言人補充，如懷疑因進食菇類引致食物中毒，應立即求醫，若有剩餘菇菌，亦應帶同前往求醫，以供辨識種類。
原文刊登於 AM730
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