茶飲咖啡因含量排行榜 5大常見茶飲＋不同茶葉功效解構｜食是食非

咖啡因其實不只在咖啡裡出現，其實平日大家常飲的茶，不少也含有咖啡因，烏龍茶、紅茶、綠茶，到底哪一種含有最多咖啡因？美國Garfield Medical Center做岀五大茶飲咖啡因含量排行榜，即看詳情！
撰文：PePe 資料來源：Garfield Medical Center

最多咖啡因含量茶飲 美國研究報告

咖啡因是中樞神經興奮劑，能夠讓人恢復精力，有助提神，但大家知不知道其實茶飲入面也有咖啡因，而那種茶最多咖啡因呢？這個咖啡因含量的茶飲排行榜，是根據美國Garfield Medical Center的研究分析，列岀了五大咖啡，即看排行榜！

第五位 花茶

咖啡因含量：零

洋甘菊、生薑和薄荷等草藥茶完全不含咖啡因，因為花茶不是從茶樹採集而製成的，而是由不含咖啡因的乾花、葉子、種子或根部製成。如果你想睡前喝啖茶的話，花茶是個不錯的選擇，因為它不會導致失眠，而且可以令你放鬆心情。

第四位 白茶

咖啡因含量：每8安士15-30毫克

白茶在所有茶中含有最少量的咖啡因，每8安士只含15至30毫克。眾所周知，白茶是最高級的茶葉品種之一，因為它是加工最少的，而白茶主要分為不同類別，如壽眉、貢眉、白牡丹、白毫銀針等，入口有清香的茶味，結尾回甘。

第三位 綠茶

咖啡因含量：每8安士35-45毫克

不少人將抹茶及綠茶混餚，其實兩者有很大分別，抹茶是碾磨成微粉狀的綠茶，抹茶的咖啡因含量遠高於綠茶。至於綠茶的咖啡因含量，屬於中等範圍，每8安士含35至45毫克。在五款研究茶中，比烏龍茶、紅茶少，較白菜、花茶多。綠茶入口清淡回甘，可抗衰老又能保持心血管健康，受不少女生喜愛。營養師建議，以一般市面樽裝茶500毫升為例，一日飲用不宜多於4支綠茶。

第二位 烏龍茶

咖啡因含量：每8安士37-55毫克

烏龍茶是一種傳統的中國茶，比其他茶葉品種都具有更多樣化的風味和複雜性。它的咖啡因含量介於紅茶和綠茶中，每8安士37至55毫克。飲用後可以促使腸胃蠕動，有「開胃」的效果，故飲後有機會產生肌餓感。

第一位 紅茶

咖啡因含量：每8安士40-70毫克

紅茶每8安士含有約40至70毫克的咖啡因，雖然喝茶健康，但也不可當水飲，因為茶中的咖啡因、單寧酸會影響其他營養素的吸收，建議每日不可以飲用多於3支500毫升紅茶，有些人會對咖啡因較敏感，過量攝取有機會出現失眠、煩躁焦慮、心跳加速、頭痛等徵狀，凡事適可而止！