近年愈來愈多內地品牌利用香港作為跳板,再拓展海外市場。有「中國星巴克」之稱咖啡連鎖品牌瑞幸咖啡(Luckin Coffee)確認在香港開分店多時,終於5店都將在12月28日(星期六)齊齊開業,但定價看來非走平價路綫,基本與香港星巴克睇齊。
瑞幸咖啡首5間香港門店,分別位於尖沙咀美麗華廣場、將軍澳新都城中心、旺角新之城、沙田中心及上環德輔道中。營運將以快取店模式為主,結合手機應用程式落單及付款的方式。
至於很多人關心的定價,有網民上載瑞幸咖啡香港店的餐牌圖片顯示,瑞幸的「標準美式(Americano)」、「拿鐵(Latte)」定價39港元,招牌「生椰拿鐵」更高達42港元,遠遠高於內地定價,與香港星巴克(Starbucks)定價相同。相對瑞幸內地標準美式、拿鐵定價從23元和29元人民幣起已高很多,而且內地很多時會提供大額折扣,最低能以13或16元人民幣就能入手。到底瑞幸咖啡香港店是採用高定價後推出大折扣作招徠,定真是轉為高價路綫,明日開店時就有答案。
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