公司三文治

食材
方包 3片
生菜 1大片
芝士片 1塊
蕃茄 2-4片
雞蛋 1隻
牛奶/淡忌廉 半湯匙
午餐肉 2片
牛油 適量
作法:
1 ：

雞蛋加少許鹽及牛奶，打拂均勻
2 ：

燒熱油加入蛋液，撥至方包大小，煎至9成熟
3 ：

午餐肉煎至兩面金黃
4 ：

方包180℃焗5分鐘，至金黃
5 ：

每塊也塗上牛油
6 ：

第一塊方包上，放上生菜及蕃茄
7 ：

放上第二塊方包，再放上雞蛋及餐肉
8 ：

每邊中間位置插上牙簽
9 ：

對角十字切開