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生活

銅鑼灣牡蠣拉麵 湯頭嘅蠔鮮香非常濃郁|銅鑼灣|牡蠣不如歸

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如果大家有鍾意食生蠔嘅朋友,呢碗麵一定會滿意,牡蠣白湯、鮮牡蠣油、牡蠣醬,全部都係蠔嘅鮮香,而且以蠔拉麵黎講,呢間真係獨一無二。

呢間主打牡蠣嘅拉麵,其實佢地姐妹店本身大有來頭,正到係日本拎過米芝蓮一星,今次特登搵日本主廚黎監修,出咗呢款牡蠣白湯,難怪會咁正。

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🦪牡蠣白湯拉麵 ($138)
呢件脹卜卜嘅醬漬牡蠣,真係接近完美嘅鮮嫩靚蠔,底下仲要有牡蠣白湯、鮮牡蠣油、牡蠣醬,湯頭嘅蠔鮮香非常鮮濃,而且慢煮叉燒都超大片。

🌶️豚骨辛拉麵 ($115)
🦪醬漬牡蠣一口飯 ($68)
🍢菇燒牡蠣串 ($62)
值得一提嘅係,呢到仲有小食、串燒、天婦羅,都係用上招牌牡蠣,特別係醬漬牡蠣,真係Juicy鮮嫩,肉質飽滿又滑,入口非常幸福。

🍱套餐 - 小食+飲品 (+$38)
🥟自家製豚肉餃子(3隻) / 蟹籽沙律
🍹白桃焙茶 (冷) / 冷泡烏龍茶 / 可樂 / 零系可樂

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牡蠣不如歸 @konjikihototogisuhk
🗺️銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下A號舖
📞2802 9278

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Instagram: https://www.instagram.com/foodiegogoooo/

田中小太郎

發布於 04月30日03:15
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