【盡量認真Mode】2024開年海鮮丼！ 詳細講解手毛蟹肉 撈鮮甜蟹膏 鹽水海膽 赤身醬油漬 銀皮三文魚腩 牡丹蝦 (SUPREME ASSORTED SEAFOOD DONBURI 2024)

先祝大家新嘅一年心想事成，身體健康，好似呢個海鮮丼一樣，豐衣足食，每日都開開心心。
條片係新年前拍嘅，感冒清咗架啦！把聲有少少差，唔好意思！
其實每年我都要整幾次海鮮丼，一來自己好鍾意食海鮮，二來都想食嘅人感受到背後嘅心意，三來，時令嘢都真係要分季節丫！
我哋今集嘅食材最好食其實真係毛蟹，遠比街市買嘅甜得多，拆出嚟嘅蟹膏真係好食到癲，係時間上面要少少時間準備，當然其他食材都好好味嘅！係日式超市或者叫貨到會好容易買到。呢個海鮮丼嘅CP 值遠遠超越出面好多嘅餐廳出品，咁都要大家好好善用食材先得啦！