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蔬果網廚餘展 望港人反思「咪做大嘥鬼!」

on.cc 東網

更新於 2022年09月26日00:25 • 發布於 2022年09月25日20:00 • on.cc 東網
觀塘海濱附近商場的「低碳生活展」開放至10月7日。(陳曉雋攝)
觀塘海濱附近商場的「低碳生活展」開放至10月7日。(陳曉雋攝)
象徵「想要」的鐵籃與代表「需要」的食物顯出巨大落差。(陳曉雋攝)
象徵「想要」的鐵籃與代表「需要」的食物顯出巨大落差。(陳曉雋攝)
椰菜花、粟米、麒麟果等「食物」的造型逼真。(陳曉雋攝)
椰菜花、粟米、麒麟果等「食物」的造型逼真。(陳曉雋攝)
「新天地」寓意大眾擁手減廢便能令堆填區變成花海。(陳曉雋攝)
「新天地」寓意大眾擁手減廢便能令堆填區變成花海。(陳曉雋攝)
花海亦用上蔬果網拼合而成。(陳曉雋攝)
花海亦用上蔬果網拼合而成。(陳曉雋攝)
蔬果網只經燙、扭、黏、摺,便成為藝術品的要件。(陳曉雋攝)
蔬果網只經燙、扭、黏、摺,便成為藝術品的要件。(陳曉雋攝)
鐵籃亦是用垃圾袋索口鐵線扎成。
鐵籃亦是用垃圾袋索口鐵線扎成。
彭淑儀只用約3周便得到數袋發泡膠網。
彭淑儀只用約3周便得到數袋發泡膠網。

廢物除棄置、回收,亦可升格再造成藝術品,推動大眾起行減廢,「食得晒先至好嗌!」鐵絲織成的大籃裝着數個「蔬果」,以及旁邊的色彩繽紛花海壁畫,遠看與平常的藝術品無異,近看則見到它們並非以黏土或一般塑膠造成,而是購買蔬果時附帶的發泡膠網。環保藝術家彭淑儀用了兩個月,將蔬果網加工成為展品。

巨籃展品「現實與想像」高1.2米及肩,鐵籃中並未有放滿蔬果網製「食物」,只能填滿籃底的位置。彭淑儀介紹,鐵籃象徵想要的食物,而籃中則代表現實所需要的食物,「究竟我們需要進食多少,當中又浪費了多少?」她提醒市民切勿「眼闊肚窄」,食幾多嗌幾多。

減少廚餘能夠怎樣改變環境?展牆上4米長的「新天地」便顯示出來,彭淑儀利用超過1600個蔬果網,編織出花海。她說,當人人都懂惜食,便不會再有大量吃剩的食物被掉進堆填區,變成七彩繽紛的花海,與垃圾如山的堆填區大相逕庭,希望港人反思,「咪做大嘥鬼!」大眾經常嘥的除了食物,亦有兩大展品所用的蔬果網,彭淑儀透露,蔬果網均來自她、家人及部分機構共同收集,只需約3周便得到數袋,坦言即棄塑膠問題嚴重。

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