手拉腸粉食得多，同樣白雪雪嘅手工筲箕河粉，我都係第一次食，當然口感都有啲分別，味道唔係驚天動地，但勝在抵食之餘第二到食唔到，黎開呢頭掃街就啱哂。
聽聞係全港第一間嘅手工筲箕河，由米磨起米漿，全部師傅人手製作，連辣醬都係自己炒，果日見佢一人經營小店，就算未食都已經respect佢份心機，仲開到凌晨2點半。
-
🥩牛腩筲箕河粉/撈麵 ($36)
🍗手撕雞筲箕河粉/撈麵 ($36)
1️⃣超級滑溜嘅手工河粉，掛汁一流，唔係手工腸粉煙韌果種，但自家磨製米漿，真係帶有米香，最緊要落埋佢自己炒嘅辣醬，想買樽辣醬走添。
2️⃣配餸方面都有啲招牌嘢，例如嫩滑嘅手撕雞，仲有入味嘅滷水牛腩，而且加12蚊雙拼都得，不過掃街單拼都得。
🥓滷水大雜燴 (小$38 大$58)
另一招牌就係師傅嘅自家滷水，的確係幾入味，而且小食黎講足料大大兜，咩都有得食啲咁。
-
粉制良品
🗺️深水埗桂林街143H號地下F3號舖
▼Follow foodiegogoooo
Instagram: https://www.instagram.com/foodiegogoooo/
留言 0