食材
青瓜 1條
蝦仁 10隻
蒜頭 適量
生粉水 適量
醬汁
鹽 適量
麻油 1茶匙
胡椒粉 適量
蠔油 1茶匙
水 50ml
作法:
1 ：
青瓜去少量皮,切件,蒜頭切成蓉
2 ：
用油炒香蒜蓉和蝦仁
3 ：
加入青瓜和醬汁炒勻
4 ：
用生粉水打芡
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食材
青瓜 1條
蝦仁 10隻
蒜頭 適量
生粉水 適量
醬汁
鹽 適量
麻油 1茶匙
胡椒粉 適量
蠔油 1茶匙
水 50ml
作法:
1 ：
青瓜去少量皮,切件,蒜頭切成蓉
2 ：
用油炒香蒜蓉和蝦仁
3 ：
加入青瓜和醬汁炒勻
4 ：
用生粉水打芡
