尖沙咀Cafe|尖沙咀雲集各式各樣美食,更是很多人的聚腳點,但每次都找不到心水餐廳去拍照打卡,今次就搜羅8間各具特色的尖沙咀Cafe ,有維港海景、樹林靚景、花牆,亦有主打精緻甜品、新出下午茶,立即為大家一一介紹!
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撰文:Sam、Joan、Charmaine|攝影:Woody、Meck、LamLam、Tony|圖片來源:官方圖片、網上圖片
1. 人氣排長龍打卡位!飽覽維港唯美Cafe
本地人氣連鎖咖啡店 Cupping Room已在港島區開設多間分店,今年首度進駐九龍區,店內的設計瞬間成了焦點,皆因店內的拱型木窗設計,加上飽覽維港海景,吸睛度極高,引來大批人拍照打卡,每次經過都會大排長龍。
除了招牌精品咖啡外,店內亦有麵包及鹹點選擇。而尖沙咀分店更設有朱古力期間限定店,2月起會提供一系列西班牙品牌Casa Cacao的朱古力產品。
Cupping Room Coffee Roasters
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海洋中心3樓309號舖(顯示地圖)
電話:9446 8699
營業時間:星期一至日 11am-8pm
2. 落地玻璃樹林靚景!歎健康All Day Breakfast
新開的淳•生活咖啡館,是間以天然健康為主題的樓上咖啡店,大部分菜式以紐西蘭健康食材入饌。店內的落地大玻璃可觀賞到一片樹林景色,感覺開揚舒適,大家更為此而來打卡!
店內最多人推介點英式All Day Breakfast,當中部分選用了紐西蘭有機食材,如雞蛋、香草雞肉腸等等。而紐西蘭式和牛漢堡同樣以紐西蘭健康食材入饌,讓大家食得健康。
店內亦有從紐西蘭, 澳洲及歐洲等地進口天然、有機、健康產品發售,如紐西蘭蜂蜜產品、有機黑加倫子系列等等。
淳•生活咖啡館
地址:尖沙咀彌敦道176號4樓(顯示地圖)
電話:2326 7886
營業時間:星期一至日 11am-6pm
3. 生牛肉河粉+法式甜品!越南簡約風Cafe
今年剛新開的Another One,店內暖色大地風格,感覺簡約清新,每個角落都成了打卡位。有別於其他Cafe,店舖主打越南菜式,可以在這裡吃到生牛肉河粉及多款法式甜品,夠特別!
鹹食方面,生熟牛肉粉的湯底採用牛骨、牛腩等熬製,牛味濃郁清甜,牛肉香口,河粉彈牙爽口。而流心芝士蝦多士,半融芝士配上鮮蝦和蝦膏,香脆滋味。
甜品以法式為主,每日新鮮製作,聖安娜泡芙,味道酥脆不膩,最近更推出情人節限定聖安娜泡芙,用Ruby Chocolate做的玫瑰花,賣相好少女!
Another One
地址:尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓地鋪(顯示地圖)
營業時間:星期一至日 11am-6pm
4. 士多啤梨控出動!日本全草莓下午茶
二月限定每日5份
日本和食小店蜜庵本膳推出二月限定苺祭り二重奏,採用日本當造的新鮮士多啤梨,炮製出全草莓下午茶二人前,每日限定 5 份。下午茶的 12 款鹹點甜點均由草莓製成,每款食物都以不同的食材配合草莓發揮到最出色的味道,賣相夠精緻吸睛,非常適合女生打卡!
下午茶的甜點 8 款包括馬卡龍、栗子大福、柚子吉士大福、深煎黃豆芝士蛋糕、提拉米 蘇 、蕨餅 、蜜柑桜花羊羹及三色白玉子紅豆汁粉;而鹹點 4 款則有煙三文魚草莓芝 士最中餅 、草莓雞肝醬夾餅 、鴨肉伴草莓意大利香醋汁、焼草莓豚肉卷。
2 月 10 日至 24 日更特別聯成福岡縣香港事務所,以福岡甘王草莓及八女抹茶為主題推出多款以甘王草莓為主的特飲及甜品,甘王草莓不論是色澤、大小、甜度、果汁含量都比以往的草莓優質,而以甘、醇、香聞名嘅八女抹茶入饌製作糕餅亦茶香十足!八女抹茶甘王班戟三文治及八女抹茶甘王班戟更每日限定 10 份,先到先得!
八女抹茶甘王班戟三文治 $58
中間包裹著大量八女抹茶及大大粒的甘王草莓,茶品質高,每口都好滿足!
除了以上甜品及下午茶外,店主更將草莓融入鹹點餐牌中,加推草莓和牛漢堡丼,而期間不同草莓菜式亦會加入一汁三菜午市定食中。
蜜庵本膳 Mitsuan Honzen
地址:尖沙咀赫德道8號地下A號舖(顯示地圖)
電話:2461 0888
營業時間:星期一至日 11am-9pm
二月限定苺祭り全草莓下午茶
供應日期:2月1日至2月28
供應時間:星期一至日 3:15pm-5:30pm
訂座電話:67449033
價錢:$388/位(2人份量)
備註:設加一
5. 味覺視覺雙重享受!
草間彌生「藝術和風」下午茶
尖沙咀的藝術咖啡館CURATOR By LEX Cafe向來以藝術聯乘餐飲文化的概念見稱,場內有草間彌生、村上隆、KAWS等展品,可邊食飯邊打卡。去年更以港人耳熟能詳的童話「小王子」為主題的下午茶Tea set,而今個月就推出了「藝術和風」下午茶,以村上隆、草間彌生、奈良美智等當代藝術家的作品為靈感,以全新的詮釋方式把日本傳統的茶道文化變調,呈獻不一樣的日和風輕食時光。
下午茶加入日本食材原素入饌,更用了村上隆“POPUP FLOWER” Plate之上,擺盤宛如藝術作品般色彩繽紛。6款鹹甜點包括:蒜香扒鮮蝦配唐辛子及蜜餞味噌醬、烤糯米釀雞翼配日本照燒汁及水牛芝士、煙熏三文魚配日本山葵芥末蛋黃醬三文治、法式馬卡龍配小紅莓乾及抹茶醬汁、經典迷你柚子蜜糖蘋果丹麥酥皮餅,迷你榛子醬窩夫餅配士多啤梨及烤棉花糖。
餐廳四周展示來自世界各地的藝術品與精品,而且這些藝術品不單純是店舖裝飾,大部份都是供顧客選購,當然都會有3位當代日本藝術大師的精品啦!
CURATOR by LEX Café
地址:尖沙咀梳士巴利道 18 號 Victoria Dockside K11 MUSEA B113C 號舖(顯示地圖)
電話:2117 1066
營業時間:星期一至日 11am-9pm
「藝術和風」Afternoon Tea Set
供應日期:2月1日至4月1
供應時間:星期一至日 3pm-6pm
價錢:$258/位(至少2人份量起)
備註:設加一
6.人氣泰菜餐廳Lady Nara 滿滿泰國粉紅少女風
曼谷泰國菜名店Lady Nara最近登陸香港,選址尖沙咀海港城,跟泰國店一樣,裝潢走少女風路線,提供滲著歐陸風格的泰國菜,賣相精緻,造型令人賞心悅目!
餐廳早年亦進駐香港開分店,引起不少話題,最近品牌副線Lady Nara,亦剛剛在尖沙咀海港城開首間分店,跟Nara Thai Cuisine相比,裝修風格都截然不同,一室粉綠粉紅的色調,充滿少女味,再配合沙發卡座、孔雀藤椅,還有藤椅鞦韆,相信又會引來一班女生專程來打卡了!
華麗精緻花系泰國菜 供應香港限定菜式
Narawadee Srikarnchana(Yuki)是泰國名廚,也是Nara品牌的掌舵人之一,來到香港開店,就首次公開不少自己研發的私房食譜。菜式均在傳統的泰國菜上,加入歐陸菜的元素,菜式擺盤精美如法國菜,又愛用食用花點綴,增加少女感,貫徹Lady Nara的作風。
此外,香港店亦供應了不少限定菜式,大部份均以海鮮入饌,啱晒愛吃海鮮的香港人。必吃冬蔭龍蝦湯配蒜蓉包,龍蝦湯底以波士頓龍蝦頭、檸檬草、番茄、冬蔭功醬即叫即煮,上桌時還有原條龍蝦尾,超級足料; 另外龍蝦冬蔭意粉,就是用上冬蔭功龍蝦湯,再加入龍蝦肉、番茄莎莎及鯷魚將意粉炒香,食落鮮味滿瀉。
如果想食曼谷店的名菜,也不用擔心,香港店同樣供應多款當地鎮店菜式,一樣融合泰菜及西菜精髄,如芝士肉醬粟米片,就是墨西哥粟米脆片的變泰,以泰式打抛豬肉、菠蘿莎沙醬、香北辣椒醬來代替傳統的辣肉醬及酸忌廉; 其他菜式還有菠蘿牛肉他他配甜酸蛋黃醬、香脆粟米牛油果沙律及蟹肉長通粉。
主餐之外,如果想來慢歎下午茶,同樣得!餐廳的甜品及飲品同樣充滿特色,推介玫瑰奶茶流心蛋糕,用泰國玫瑰花、茶葉做成流心餡,切開後花香四溢,入口香甜品。飲品亦同樣色彩繽紛,部份也以玫瑰做主題,讓你型以坐在窗前欣賞維港景色之餘,滿腔充滿花香!
餐廳:Lady Nara Hong Kong
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號店(顯示地圖)
電話:2153 3730
營業時間: 星期一至日 11:30am-9pm(疫情期間營業時間或有更改)
7. 夢幻精緻寶藍色甜品!無麩質純素咖啡店
Infiniti C主打無麩質(Gluten Free)素食,店內提供各式生酮輕食、無麩質蛋糕和飲品,減肥及素食者提供不同選擇。而每款甜品賣相更夢幻精緻、五彩繽紛,適合愛吃甜品又怕肥的女生打卡!
當中最經典的,莫過於整個外表均是寶藍色的無麩質蛋糕,而臨近情人節,店舖推出心型的寶藍色的無麩質蛋糕。以Super food藍螺旋藻天然染色,再混合椰漿而成的忌廉,包著士多梨啤朱古力蛋糕,甜不不膩,口感鬆軟輕盈。
8.9999朵粉紅山茶花!浪漫優雅西日餐廳
Camellia是以粉紅山茶花為主題的西日餐廳,設計以巴黎的「世界花都」為靈感,整間餐廳布滿著9,999朵不同粉色系的山茶花,配上拱門及以多層磨砂與清鏡托底的拱窗,浪漫優雅,最啱同閨密打卡!
除了粉紅靚裝外,食物也是重點,可以和閨密來食個Tea。餐廳供應西式日系鹹點和甜點,餐廳更供應以稀有的紅寶石朱古力為主題的下午茶,並以維多利亞港作伴,可一邊享受頂級美饌,一邊遠眺悅目的維港景色。
餐廳還有多款鹹點、小食供應,另一主打為擁有四百多年歷史的日本素麵,源自日本小豆島的素麵,麵條採用傳統做法,以人手製作,經歷繁複工序再加上小豆島獨特的溫暖氣候,口感爽口彈牙。
Camellia
地址:尖沙咀梳士巴利道18 號Victoria Dockside K11 Musea 地下033 號舖(顯示地圖)
電話:2885 2320
營業時間:星期一至五 12nn-10pm、星期六、日及公眾假期11:30am-10pm
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