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生活

[Vitantonio]夏威夷脆皮雞蛋仔

Cook1Cook 煮一煮

發布於 2022年09月25日18:00 • Tommy's Baking

食材
Tommy's脆皮雞蛋糕粉 100g
全蛋 16g
沙拉油 10g
牛奶 60g
菠蘿罐頭 100g
火腿片 50g
Pizza芝士 50g
朱古力(黑、白) 50g
作法:
1 :

將菠蘿罐頭切塊1cm*2cm、火腿切塊1cm*2cm備用,並預熱焗盤。
2 :

將脆皮雞蛋糕粉、雞蛋、牛奶、沙拉油攪拌均勻至無顆粒的麵糊。
3 :

先倒入淺淺的一層麵糊,約模型的1/3量,將菠蘿片1片、火腿片1片、芝士條3條(約1.5克)鋪在麵糊上,最後倒入麵糊與模型平行,蓋上上蓋烘烤約3分鐘。
4 :

將黑白朱古力分別融化,於雞蛋仔表面用融化黑白朱古力隨意寫上文字或塗鴉裝飾。

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