【法國國際美食協會呈獻：一人一個美味故事】｜EP7 預告｜ 老字號粵菜盛載共同回憶 ｜HOY TV

【法國國際美食協會呈獻：一人一個美味故事】｜EP7 預告｜ 老字號粵菜盛載共同回憶 ｜HOY TV
想搵番回憶中嘅味道？黃立仁 Dicken 係老字號飯店嘅現任掌舵人，佢嘅餐廳由1976年開業至今已經有近50年歷史；今集《法國國際美食協會呈獻：一人一個美味故事》就探訪咗佢嘅餐廳以及入行超過40年嘅總廚洪家種師傅，原來想將粵菜承傳落去都要「攻守」策略！舊店主打傳統味道「守」住熟客，新店就主打「舊菜新做」，唔講唔知粵菜都咁可以年輕又有創意！
記住留意今晚11月12號，晚上 9點 HOY TV 77台 播出嘅 《 法國國際美食協會呈獻：一人一個美味故事》 啦！
法國國際美食協會呈獻：一人一個美味故事｜Chaine des Rotisseurs Presents : Let's Talk about Gourment
11月4號起 逢 星期一至五 晚上 9點｜HOY TV
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