【全蝦雲吞麵】老字號原隻虎蝦雲吞麵 丨開業半世紀人情味爆滿 連續5年榮獲米芝蓮必比登推介 麥文記麵家 香港著名品牌

講起雲吞麵唔知大家會諗起啲咩呢？鮮蝦雲吞？炸魚皮？定係南乳豬手麵呢？大家又知唔知道熟悉嘅味道背後又有啲咩要講究？而榮獲香港著名品牌嘅麥文記麵家作為雲吞麵嘅老字號為大家每日包出粒粒足料又新鮮嘅全蝦雲吞煮出一碗又一碗嘅靚麵，究竟係咩原因令佢地創立麥文記麵家架呢？
你認為點先為止係一碗靚嘅雲吞麵呢？
時代一直轉變，坊間對雲吞麵口味嘅選擇可以話係五花百門，咁作為老字號嘅麥文記麵家又有啲咩獨特之處呢？
開業多年，當中又有無啲咩深刻嘅回憶可以分享？
多年來要堅持人手包出一粒又一粒足料嘅全蝦雲吞真係一啲都唔簡單，唔知麥文記麵家未來有咩展望呢？
麥文記麵家: https://www.mmk.hk/