【🌴彷彿置身當地！如心酒店熱帶風情自助餐🌴】

第一次到訪黃竹坑如心酒店，原來ION的環境很有高級感，作為自助餐的場所食客可以享受高度舒適感，而且這次來吃的自助餐以東南亞風味為主題，實在太吸引了。

我覺得很值得嘉許的是，我們來的時候還見到團隊很認真地準備和確保每一款菜式都是最完美的狀態呈現，加上門口有解渴菠蘿茶喝，好窩心。

今次以東南亞美食為主題，燒烤部特別推出6款醬汁和8款海鹽包括海苔海鹽、山葵海鹽、綠茶海鹽和味椒海鹽等，搭配各式各樣的海鮮、蔬菜和肉類，當中牛油蒜茸扇貝、日式照燒魷魚和牛油燒大蝦和烤菠蘿是我覺得不錯的串燒😋

海鮮拼盤的海螺超新鮮彈壓，還有長腳蟹腳也是一梳梳的肉，很鮮甜！不過最令我是雙眼發亮的是這裡有肉骨茶、海南雞、菠蘿炒飯等等東南亞美食，味道都很到位也有很多選擇，每一款都吃一遍已經飽了😆

喜歡中菜的話熱盤都有不少菜式，胃有空間的話不能錯過粉麵區，因為他們用了香港仔有記粉面廠的產品，連銀針粉也有😍😍😍

是次自助餐還有多款夏日特飲，這天喝的菠蘿冰茶真的不能錯過，有菠蘿的味道卻不會很甜，反而很解渴很清新！如果要甜一點，反而是香橙西柚茶。

來到甜品區，是主題中的主題-芒果盛宴🥭多款甜品都用了芒果製作，還很花心思用了不同地方的芒果，所以每一款的甜都不一樣，組合也很有創意～我覺得斑蘭椰汁慕斯有鮮明斑蘭味又不會很甜很不錯😋

📍「熱帶豐收盛宴」

📍地址：黃竹坑黃竹坑道55號南灣如心酒店P3

生活