位於北海道內陸的帶廣，由札幌坐鐵路約3個半小時。當地商舖和景點較為集中，到處靠徒步或市內巴士可以直達，無需自駕遊。雖然觀光景點偏少，而且都較小型（還是有帶廣神社、賽馬場、幸福駅可以逛逛），不過特別的美食就有一大堆！今次小編親身帶大家到帶廣，由正餐吃到甜品，順便買手信！

必食之一：帶廣發祥名物—豚丼

帶廣作為豚丼的發祥地，在開拓時代已經有「牛是牛奶、馬是馬力、豬是食材」的說法。市內有多間豚丼專門店，在JR帶廣站內相鄰的商場，就有這間在昭和九年創業的「豚丼のぶたはげ」。小小的店面只賣豚丼一款料理，每碗都附有前菜和味噌湯。

▲其實「豚丼のぶたはげ」在香港的丼丼屋都能吃到，當然價錢會貴一截。

全碗豚丼的精粹在於濃郁的醬汁，每間專門店都有自家獨門秘方。味道又甜又香，吃著吃著覺得似曾相識…有點像蒲燒饅魚味！？其實豚丼跟蒲燒饅魚飯真的甚有淵源。在昭和初期，幾位擅長煮洋食的大廚想重現蒲燒饅魚飯，可惜試驗失敗，反而讓「豚丼」誕生了。

另外帶廣市還有大量豚丼衍生的土產，當中最人氣的是瓶裝豚丼醬汁，另外還有豚丼曲奇、豚丼朱古力……

豚丼のぶたはげ (豚丼no butahage)
地址：北海道帯広市西2条南12丁目9 JR帯広駅エスタ帯広西館
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必食之二：印度咖哩連鎖店

活躍於道東地區的咖喱飯連鎖店インデアン，在帶廣分店最多。他們的咖哩用上數十種香料炮製，口味偏重，滲有濃厚肉味。他們的咖哩汁有一群忠粉，餐廳甚至歡迎客人自備容器外賣咖哩汁！

咖喱設有5種辣度選擇，連小朋友也能入口。重點是價格非常親民，一碟基本咖哩飯只需¥528，簡直是平民福音！

▲JR帶廣站附近商場的food court內的分店

▲嫌不夠辣度，可以自行添加辣油

カレーショップインデアン咖哩店Indian
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必食之三：原個軟心甜薯

帶廣的水質和空氣都很潔淨，令當地的甜品同樣有名。甜品控小編私心推薦洋菓子專門店「Cranberry」的甜薯，只在帶廣買得到！他們將原個日本甜薯拿去烤焗，外皮香脆煙韌，裡面是類似吉士醬的餡料，口感軟稔，甜薯竟然可以如此好吃！

甜薯每個大小不一，購買時是按重量收費，每100克約¥232。正常大小每個約¥1,200，小編擔心吃不下，請店員挑了個最小的，承惠約¥860。

始終甜薯極有飽肚感，一次真的吃不完！未吃完可以在雪櫃內保存，盡快在1~2天內享用。

▲在JR帶廣站鄰接的エスタ帯広店就可買到

クランベリー Cranberry
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必食之四：紫薯軟雪糕

上文提及的「Cranberry」還有另一名物—讀谷軟雪糕，只有部分分店有提供。「讀谷」是沖繩最有代表性的番薯品種，以它製作的雪糕外表帶淡紫色。大小可以選普通或迷你，建議選普通的，因為真的太好吃！雪糕純粹地帶出紫薯的甜味，香味滲透整個口腔。店內沒有用餐位置，小編走到店外，剛好在冬天接近零度的氣溫，雪糕完全不會溶！