內地近日有網民在社交平台爆料指,廣東省廣州市一間網紅麵包店的後廚麵包架上,看到有老鼠爬竄。店方相關負責人周日(12日)證實,網傳照片確實是該門店後廚,日後將作更嚴格要求,希望更多消費者監督他們做得不足的地方。
該網民在位於廣州天河區正佳廣場一層的麵包店「國王的麵包師」看到一隻很大的老鼠,正在後廚麵包架上爬竄。該店內部分麵包直接裸露擺放,沒放在玻璃櫃中。由於網民在該店買過麵包,看到老鼠時感到很惡心,事後在廣州12345政務服務便民熱線網站上投訴,至今仍顯示正在受理中。
店方相關負責人表示,目前未接到相關部門的電話,也沒聯絡上爆料網民。負責人強調,後廚每天下班前都會進行無死角清洗、消毒,並拍照傳到內部群組中,此前曾在後廚排風口處發現洞口,已立即請相關人員處理、封堵和排查。負責人又指,他們的食材和衞生把控很嚴格,對出現今次問題感到很抱歉。
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