另一半或閨密即將生日,又訂連鎖店生日蛋糕咁「行」?今年不如突顯誠意,花數小時親手整生日蛋糕給他/她吧!卡通生日蛋糕、鏡面生日蛋糕、手繪生日蛋糕…款款吸睛,即使你不是甜品高手,不懂看生日蛋糕食譜,只要報名參加這5大生日蛋糕製作班,保證能為摯愛送上精緻的生日蛋糕!
1. Graffiti Buttercream蛋糕製作班
Graffiti 原來都可以變成生日蛋糕款!負責教你DIY Graffiti Buttercream蛋糕的導師 Bobo原來畢業於法國藍帶國際學院的曾於香港米芝蓮三星餐廳及著名五星級酒店擔任甜品師)!在短短 5 小時的課堂中,教授多種塗抹buttercream技巧, 包括專業抺餅技巧、不同視覺效果和質感的裝飾技巧、製作 chocolate sail ,讓您設計出自己的塗鴉buttercream cake,即刻來發揮您的藝術創意吧!
Cake Moment Graffiti Buttercream蛋糕製作班
課堂費用:HK$1,280
2. 手繪蛋糕製作班
如果女朋友或閨密收到這款手繪生日蛋糕,知道由你親手製,一定會冧死!Cake Moment主理人Daphne曾於英國國際蛋糕比賽獲獎,她會親自教授起稿及構圖、利用不同食用材料上色、以水彩風教你繪畫小鳥形態、油畫風繪畫不同色調的花朵、葉子,以及繪畫立體物件的技巧!小編也心思思想DIY手繪蛋糕送給自己呢!
Cake Moment手繪蛋糕製作班
課堂費用: HK$1,980 (Dummy Cake);HK$2,280 (以伯爵茶蛋糕製作)
3. 卡通蛋糕製作班
SuperHero現身生日蛋糕上?無錯!Cookingsiulam主理人 Siu Lam 設計出超人蛋糕和公主蛋糕,最適合情侶互相贈送,公仔更可保存收藏,很有意義! 女朋友想整生日蛋糕送給男朋友,可以選超人蛋糕;相反,男朋友可以製作公主蛋糕啊!
Cookingsiulam 卡通蛋糕製作班
課堂費用:HK$450-HK$800 (視乎蛋糕複雜程度)
每堂時間:3-5小時不等
報名電話:52863122 (只限WhatsApp)
4. 馬卡龍蛋糕製作班
馬卡龍在哪裡?小編也看了很久才發現,原來是化身成Little Twin Star呢!DIY生日蛋糕的你可以親自揀選自己喜愛的卡通,做出來公仔比較逼真立體,馬卡龍更是少甜配方呢!
Cookingsiulam 馬卡龍蛋糕製作班
課堂費用:HK$450-HK$800 (視乎蛋糕複雜程度)
每堂時間:3-5小時不等
報名電話:52863122 (只限WhatsApp)
5. 鏡面蛋糕製作班
Cake Story 蛋糕店推出鏡面蛋糕課程,2小時就完成超夢幻星空效果的鏡面蛋糕。鏡面蛋糕以淋醬混色配搭為蛋糕做出色彩妍麗面光滑表面,顏色千變萬化,如近年大熱的星空及雲石紋等。這款蛋糕的製作和裝飾對溫度控制要求嚴謹,以及講求調色的經驗,才可造出最好的效果。主理人Miss H更研發出新技術製作「扎染」效果,讓你有更多DIY選擇!蛋糕餡可選慕斯或芝士,可隨喜好挑選不同口味。
Cake Story鏡面蛋糕製作班
課堂費用:$980起
每堂時間:須分兩堂進行
報名電話:5286 3122 (只限WhatsApp)
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