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生活

法國5月 Champagne Festival

852 FoodVoyage

發布於 2023年05月06日06:03

法國5月正式開催!率先去了為期三日的Champagne Festival,場內雲集多個法國美酒品牌,可以在藍天白雲下的「巴黎鐵塔」下一次過飽覽美景享受最法國的法國香檳。

當中有幾款我自己比較喜歡,大家到場的話不妨來試試:

Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV-氣泡特別多,味道偏酸,但是清新度很高,適合不喜歡甜酒的朋友

De Venoge 'Princes' Blanc de Blancs-順滑,很醇厚的一支香檳,會一直有青蘋果的味道,很平衡,容易入口。

N.V. Ayala Brut Majeur Champagne - 也是清新的味道,微甜,氣泡很足,聞起來有一陣檸檬和柑橘的味道,很適合搭配海鮮~

Ruinart Blanc de Blancs NV-Blanc de Blancs中我自己最喜歡這款,包裝有一層白色皮革代替傳統的紙盒,淡黃色的酒體可以看著氣泡徐徐飄起,它更清更滑餘韻在於柑橘香很深刻,連我只喝甜的朋友都喜歡這款清新系的香檳呢~

大家記得還要到St Germain的攤位,現場會有調酒師利用它的Gin調一杯美美的Gin Cocktail,這次他們還推出香薰蠟燭,一組放在一起太美了💐

📍Champagne Festival & Weekend Market

📍日期:5月5-7日

📍地點:尖沙咀梳士巴利道K11 MUSEA 6樓Sculpture Park

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