充滿情調西營盤西班牙餐廳,食物質素與價錢都相當不錯。
✧炒西班牙青椒 $90 (推薦)
罕見的佐酒小食,會食到停不到口。
✧木果季節黑毛豬火腿配蕃茄包 $268
Parma ham 有油香果香味,配以蕃茄的酸味開胃醒神。
✧和牛及鵝肝配長法包 $35/件 (推薦)
上枱後大廚即席灸燒,和牛油香味迅速蔓延,一啖咬落幾種口感 ,夾心鵝肝即席口爆。
✧慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇 $270 (必食推介)
肉質嫩滑皮脆油香,一啖咬落非常Juicy。
✧波士頓龍蝦飯配青豆及青口 $498
龍蝦有半份肉質幾鮮甜,調味適中飯粒飽滿軟硬度適中有咬口,略嫌少許過濕不夠飯焦。
📍Location @lapalomahk
La Paloma (西環)
西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓
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