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生活

燜燒杯、保溫杯買外賣保衞生 4方法保養不鏽鋼和矽膠 擊破細菌溫床

Sundaykiss

更新於 2020年07月27日00:55 • 發布於 2020年07月27日03:00

新冠肺炎第3波,仍有打工仔要緊守崗位。加上現在全面禁制堂食,人們只好帶飯,以保衞生。加上社會環保、衞生意識強烈,自行攜帶保溫杯或是使用燜燒杯煮食的人愈來愈多。但原來保溫杯和燜燒杯用久了會藏有汙垢,是細菌的溫床,不好好清潔就會把細菌吃進肚子裡,引起腸胃不適,甚至中毒!所以家居及用具清潔是十分重要的!

撰文:Venice | 編輯:Ruby | 圖片:網上圖片、新傳媒資料庫|資料來源:more

不鏽鋼用久了變黃發黑

不鏽鋼在高溫下會產生氧化,此外,受到明火高溫的燒煮下,會出現回火色,這也就是不鏽鋼發黃的原因。

矽膠圈易變黃、有異味

保溫杯 和燜燒杯的結構相似,有著矽膠圈、小溝槽和防漏設計的杯蓋等配件,用久了不難發現會有異味的情況,拿出矽膠圈更有可能會有異味。

保溫杯
保溫杯

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有點太甜的薑汁豆花,但這家豆花體挺紮實的,吃起來有豆香,感覺還不錯,沒想到燜燒杯夠裝就是,遞了才想到忘了問😂😅 #燜燒杯 #減塑生活

A post shared by @ afaye28 on Nov 28, 2018 at 6:08am PST

必學4種清潔、保養方法

要改善這些情況,其實不難,以下為大家提供 3種清潔方法 解決頑固汙垢。

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1 基本清潔

首先把所有配件一一拆下,用60度熱水加入已起泡洗潔精﹐用小刷或是不用的牙刷拭擦清潔,而矽膠圈則是加入小量洗潔精再用手輕輕搓揉避免損壞,給有變色或變形,應作定期更換。

把所有配件一一拆下
把所有配件一一拆下

 

用小刷或是不用的牙刷拭擦清潔
用小刷或是不用的牙刷拭擦清潔
日本製的水壺、保溫杯的零死角專用刷
日本製的水壺、保溫杯的零死角專用刷

 

蘇打粉去除難洗汙垢

另外,保溫杯只需利用海綿輕刷內側和底部,如有小量汙垢,可加入一大匙食用蘇打粉,加入200毫升溫水搖晃,靜待1-2個小時,記得要再沖一遍,用60度熱水搖晃才好重新使用保溫杯。

螢幕快照 2016-12-13 下午7.14.32
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2 趕走異味

新買回來的保溫杯的氣味問題可以將杯蓋和矽膠圈拆開放置於通風處,待味道慢慢散去。但保溫杯和燜燒杯用久了同樣會有異味,如果想節省金錢可以嘗試以下的方法,在保溫杯中倒入白醋加水1:10的比例,放入矽膠圈浸泡,味道便會慢慢淡化。

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螢幕快照 2016-12-13 下午7.03.09
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矽膠圈位置
矽膠圈位置

亦可在杯中裝滿熱水,再加1小匙蘇打粉,泡30-60分鐘再沖淨。

soda powder
soda powder

當然如果已經用上很多的日子,還是建議購買一個全新、質量又有保證的保溫杯。

 

3 處理陳年垢漬

保溫杯和燜燒杯用久了難免會出席變黃和污垢,影響外觀之餘也藏有不少細菌,要清潔也可以用專用的清潔劑,簡單容易就可以令污垢消失改頭換面。

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螢幕快照 2016-12-13 下午7.25.12
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可以在家品店或五金店購買 過碳酸鈉「氧系漂白劑」的粉劑,這種粉劑溶解在水裡時,會分解成氧氣、水和碳酸鈉,具有去汙、殺菌、除異味的功能。

日本家品店和大型百貨公司也有售買這種清潔劑。
日本家品店和大型百貨公司也有售買這種清潔劑。

 

用法:

一般保溫杯500毫升的容量,使用過碳酸鈉大概是約4~5克,再用40度左右的溫水,先倒大概3分之1左右,會產生霧霧的狀況和小泡泡,等到氣泡沒有再往上跑,確定穩定之後,把水注加到8分滿,靜待半小時(以容器大小再作調整),再用軟刷和清水清擦,保溫杯內部就會像新的一樣。

螢幕快照 2016-12-13 下午7.28.12
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螢幕快照 2016-12-13 下午7.30.24
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4.清除鏽漬

保溫杯 一般可以用好耐,不過用耐咗,杯邊會出現紅色嘅鏽漬,想清除佢哋好容易,用溫水加醋稀釋再浸泡30分鐘就搞掂!

醋

不要用百潔布清洗

用百潔布清潔,會破壞 保溫杯 內層的防沾塗層,使飲品味道、顏色殘留,清洗會更加困難。

百潔布
百潔布

新杯用前要殺菌

tumbler04
tumbler04

買咗新嘅保溫杯 ,唔好即刻用,應該用熱水沖洗幾次,用高溫殺菌之後,就可以安全使用啦!

 

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